คำศัพท์ ไวยากรณ์ การออกเสียง กลวิธีการสื่อสารที่เกี่ยวข้องกับชีวิตประจำวัน ทักษะการฟัง การพูด การอ่าน และการเขียนที่ใช้ในการสื่อสารประจำวัน การใช้ภาษาอังกฤษในชีวิตประจำวันได้อย่างเหมาะสมกับระดับภาษา สังคม และวัฒนธรรม กลวิธีการเรียนรู้ภาษาอังกฤษด้วยตนเอง

การสื่อสารภาษาอังกฤษในบริบทการทำงานและพหุวัฒนธรรมได้อย่างเหมาะสมกับสถานการณ์ ระดับภาษา และสังคม กลวิธีการเรียนรู้ภาษาอังกฤษด้วยตนเอง

คำศัพท์พื้นฐานทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี การสื่อสารทางวิทยาศาสตร์และการเขียนรายงาน การอธิบายกระบวนการ เครื่องมือ และนวัตกรรม การทำงานเป็นทีมและการทำงานร่วมกับนักวิจัยต่างชาติ การแก้ปัญหาและความปลอดภัยในห้องปฏิบัติการ การบูรณาการทักษะภาษาอังกฤษเพื่อจัดการความท้าทายทางวิทยาศาสตร์และแนวโน้มในอนาคต การส่งเสริมจริยธรรม ความรับผิดชอบ และความมั่นใจในบริบททางวิทยาศาสตร์

ภาษาอังกฤษสำหรับการสื่อสารในอุตสาหกรรมซอฟต์พาวเวอร์ของประเทศไทยและอุตสาหกรรมที่เกี่ยวข้อง การแลกเปลี่ยนวัฒนธรรม การสื่อสารในธุรกิจการโรงแรมและการท่องเที่ยว การเขียนเชิงสร้างสรรค์และการสร้างเนื้อหาดิจิทัล การตลาดและการสร้างแบรนด์ การสื่อสารข้ามวัฒนธรรม มารยาททางวิชาชีพ การนำเสนอและการเล่าเรื่องทางวัฒนธรรมด้วยภาษาอังกฤษอย่างมีจริยธรรม ส่งเสริมความคิดสร้างสรรค์และเสริมสร้างบุคลิกภาพเพื่อความสำเร็จทางธุรกิจในบริบทนานาชาติ

การสื่อสารด้านสุขภาพ คำศัพท์และคำศัพท์เฉพาะทางการแพทย์ การสื่อสารกับผู้ป่วยและการอธิบายอาการ การสื่อสารในทีมสหวิชาชีพ การบันทึกและรายงาน การสื่อสารด้านเภสัชวิทยา การทำความเข้าใจรายงานผลตรวจ การรณรงค์ด้านสาธารณสุข ความเข้าใจวัฒนธรรม และการให้คำปรึกษาด้านวิทยาศาสตร์การกีฬา

ความหมาย หลักการ และความสำคัญของการคิดแก้ปัญหาอย่างสร้างสรรค์ สมองกับการคิดแก้ปัญหาอย่างสร้างสรรค์ ประเภทของปัญหา อุปสรรคของการคิดแก้ปัญหา ผลกระทบของการคิดแก้ปัญหาอย่างสร้างสรรค์ กระบวนการคิดแก้ปัญหาอย่างสร้างสรรค์ การประเมินการคิดแก้ปัญหาอย่างสร้างสรรค์ เทคนิคการคิดแก้ปัญหาอย่างสร้างสรรค์ ประยุกต์การคิดแก้ปัญหาอย่างสร้างสรรค์ในบริบทต่าง ๆ

การใช้เทคโนโลยีสารสนเทศในชีวิตประจำวัน การสืบค้น รวบรวม วิเคราะห์ และประเมินความเหมาะสมของข้อมูลสารสนเทศ ระบบเครือข่ายคอมพิวเตอร์ ภัยคุกคามและความมั่นคงปลอดภัยบนอินเทอร์เน็ต กฎหมายและจริยธรรมที่เกี่ยวข้องกับเทคโนโลยีสารสนเทศและอินเทอร์เน็ต การสร้างสื่อดิจิทัล โปรแกรมประยุกต์และการให้บริการบนอินเทอร์เน็ต การใช้ปัญญาประดิษฐ์เบื้องต้นเพื่อปรับตัวต่อการเปลี่ยนแปลงในสังคมและเทคโนโลยีของศตวรรษที่ 21

ความหมาย หลักการ ความสำคัญของระบบและการคิดเชิงระบบ องค์ประกอบระบบ วิธีระบบกับการแก้ปัญหา กระบวนการคิดวิเคราะห์ การคิดวิพากษ์ เครื่องมือดิจิทัลที่ช่วยในการวิเคราะห์ปัญหา การคัดกรอง เลือกใช้สารสนเทศและการประเมินสารสนเทศที่น่าเชื่อถือ จริยธรรม และความปลอดภัยในการเข้าถึงข้อมูล สารสนเทศ การค้นหารูปแบบและความสัมพันธ์ของปัญหา การเชื่อมโยงระหว่างสาเหตุกับผล การสร้างแผนภาพวงจรการคิดเชิงระบบ การแก้ปัญหาโดยใช้เทคโนโลยีดิจิทัล การนำหลักการคิดเชิงระบบ ไปใช้กับสาขาวิชาต่าง ๆ ประยุกต์การคิดเชิงระบบกับการแก้ปัญหาลักษณะต่าง ๆ

ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับการจัดการ การรวบรวมและการวิเคราะห์ข้อมูล ขั้นตอนและเครื่องมือทางเศรษฐศาสตร์ในการวิเคราะห์และแปลผลข้อมูล ทักษะด้านการแปลงข้อมูลที่ผ่านการวิเคราะห์ให้เป็นรูปภาพและการนำเสนอข้อมูล การประยุกต์วิธีการเชิงตัวเลขเพื่อช่วยในการตัดสินใจทางเศรษฐกิจในยุคดิจิทัล

การสร้างสมดุลระหว่างสุขภาพกายและจิตใจในการใช้ชีวิตยุคดิจิทัล การวางแผนอาหารและการออกกำลังกายที่เหมาะสมกับวิถีชีวิตดิจิทัล การใช้เทคโนโลยีและแอปพลิเคชันเพื่อติดตามและประเมินสุขภาพ หลักการแต่งกายเพื่อการทำงานในรูปแบบไฮบริด บุคลิกภาพสำหรับการนำเสนองานผ่านแพลตฟอร์มดิจิทัล การสื่อสารและการแสดงออกทางบุคลิกภาพที่เหมาะสมในสภาพแวดล้อมการทำงานแบบไฮบริด

เข้าใจประโยชน์และความท้าทายของความหลากหลาย การสร้างสภาพแวดล้อมการทำงานที่เปิดรับและยอมรับความหลากหลาย การสื่อสารอย่างมีประสิทธิภาพในทีมและข้ามสายงาน การใช้มุมมองที่หลากหลายในการแก้ปัญหาและนวัตกรรม การสร้างและนำทีมที่มีประสิทธิภาพสูงและมีความคล่องตัว การพัฒนาความฉลาดทางอารมณ์และจัดการอคติส่วนบุคคล การปรับทีมที่หลากหลายให้มุ่งสู่เป้าหมายร่วมกัน การส่งเสริมวัฒนธรรมการเรียนรู้และการเติบโตอย่างต่อเนื่อง การตรวจสอบความหลากหลาย ความเท่าเทียม และการยอมรับ การแสดงตัวอย่างความสำเร็จและแนวปฏิบัติที่ดีเกี่ยวกับความหลากหลาย การทำงานเป็นทีม

ความรู้เกี่ยวกับคุณภาพชีวิตที่ดี แนวคิดความเป็นอยู่ที่ดีแบบองค์รวมและการประยุกต์ในชีวิตประจำวัน การรู้จักตนเองและการสร้างความสัมพันธ์ที่ดี หลักการสร้างสมดุลชีวิต ความสมดุลชีวิตกับการงาน การวางแผนและจัดการชีวิตให้สมดุลระหว่างการเรียน การงานและสุขภาพ ทักษะการสร้างสมดุลชีวิตและการงาน การดูแลสุขภาพกายและใจ ทักษะการจัดการสุขภาพและการสร้างสุขภาพที่ดี

การสร้างและรักษาสมดุลระหว่างการทำงานและชีวิตส่วนตัวในยุคดิจิทัล การจัดการเวลาผ่านเครื่องมือดิจิทัล การปรับปรุงวิธีการบริหารจัดการเวลา การลดความเครียดจากการทำงาน การสร้างพฤติกรรมการทำงานที่ยืดหยุ่นและความสัมพันธ์ที่ดีในที่ทำงาน

หลักการและแนวคิดเกี่ยวกับสุขภาพ ความรอบรู้ด้านสุขภาพในยุคดิจิทัล บทบาทของสื่อดิจิทัลในการดูแลสุขภาพ แนวโน้มของโซเชียลมีเดียที่มีอิทธิพลต่อพฤติกรรมสุขภาพของสังคม วิเคราะห์กลยุทธ์และประเมินข้อมูลสุขภาพในสื่อดิจิทัลที่มีประสิทธิภาพในการสร้างแรงบันดาลใจ และความรับผิดชอบทางจริยธรรมในการเผยแพร่ข้อมูลด้านสุขภาพ

ความแตกต่างและความหลากหลายในสังคม แนวคิดพหุสังคม พหุสังคมไทย พหุสังคมวิถีใหม่ พลเมืองไร้พรมแดน กลุ่มคนที่มีความต้องการพิเศษรูปแบบต่าง ๆ ทักษะการสื่อสารท่ามกลางความหลากหลาย การเข้าใจพหุสังคมกับการนำไปใช้ในการทำงาน

โภชนาการพื้นฐาน อาหารแปรรูป อาหารกับโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง อาหารฟังก์ชัน อาหารกับสุขภาวะองค์รวมและความยั่งยืน ความปลอดภัยในอาหารและการคุ้มครองผู้บริโภค นวัตกรรมอาหารเพื่อสุขภาพและสมดุลชีวิต

ความรู้และทักษะในการบริหารการเงินส่วนบุคคลและความเป็นผู้ประกอบการสำหรับชีวิตยุคใหม่ การวิเคราะห์และวางแผนทางการเงิน การจัดการงบประมาณและการออม การลงทุนในสินทรัพย์ต่าง ๆ การบริหารความเสี่ยงในการลงทุน การใช้เทคโนโลยีในการจัดการการเงิน การพัฒนาแนวคิดผู้ประกอบการ การสร้างและวางแผนธุรกิจใหม่ การบริหารทรัพยากรอย่างมีประสิทธิภาพ การวิเคราะห์ตลาดและโอกาสทางธุรกิจ การสร้างเครือข่ายและการสร้างความสัมพันธ์ทางธุรกิจ การพัฒนาทักษะการตัดสินใจทางการเงิน การประเมินผลการดำเนินงานทางการเงิน และการเตรียมความพร้อมสำหรับอนาคตทางการเงิน

หลักการและเทคนิคพื้นฐานในการลงทุนและการบริหารความเสี่ยงทางการเงิน การพัฒนาความรู้เกี่ยวกับความเป็นผู้ประกอบการและการบริหารทรัพยากรและเงินทุน วิเคราะห์สถานการณ์ทางการเงิน วางแผนการลงทุน จัดการความเสี่ยง พัฒนาการตัดสินใจและการจัดการโครงการทางการเงินโดยใช้เทคโนโลยีดิจิทัล จัดการทีมงานและทรัพยากรการเงิน เพื่อสร้างโอกาสทางธุรกิจให้เกิดการเติบโตอย่างยั่งยืน

ความเข้าใจและทักษะในการบริหารและนำทีมผู้ประกอบการสมัยใหม่ ความหลากหลายทางวัฒนธรรมและสังคม เป้าหมายร่วมกันในองค์กร หลักการบริหารทีมและภาวะผู้นำ การสื่อสารภายในทีม เทคนิคการเจรจาต่อรอง การจัดการทรัพยากรและการเงิน การนำทีมผ่านการเปลี่ยนแปลงในยุคดิจิทัล การใช้ข้อมูลและการปฏิบัติตามกฎหมายที่เกี่ยวข้อง การปรับตัวต่อการเปลี่ยนแปลงในสังคมและเทคโนโลยีของศตวรรษที่ 21 การประยุกต์ใช้ความรู้ในบริบทจริง การศึกษากรณีและโครงการกลุ่ม การบริหารโครงการและการพัฒนาบุคลิกภาพของผู้นำ

หลักการวางแผนการเงินธุรกิจและภาษีอากรสำหรับผู้ประกอบยุคใหม่ การวิเคราะห์รายงานทางการเงิน การวางแผนทางการเงิน มูลค่าของเงินตามเวลา การวิเคราะห์โครงการลงทุน การจัดหาเงินทุนโครงสร้างและต้นทุนของเงินทุน หลักเกณฑ์และวิธีการจัดเก็บภาษีอากรตามประมวลรัษฎากร ภาษีเงินได้บุคคลธรรมดา ภาษีเงินได้นิติบุคคล ภาษีมูลค่าเพิ่ม ภาษีธุรกิจเฉพาะ

ความรู้พื้นฐานทางเศรษฐศาสตร์เกี่ยวกับอุปสงค์และอุปทาน ความยืดหยุ่นของอุปสงค์และอุปทาน การผลิตสินค้าและบริการ การบริหารต้นทุนและกำไร โครงสร้างตลาดและกลยุทธ์การกำหนดราคา ตัวชี้วัดทางเศรษฐกิจมหภาค นโยบายทางเศรษฐกิจผลกระทบต่อการตัดสินใจทางธุรกิจ

การคำนวณดอกเบี้ย การออมแบบเงินรายงวด การชำระเงินกู้ การเปรียบเทียบราคา และเทคนิคการออม เศรษฐกิจพอเพียง การลงทุนพื้นฐาน จริยธรรมทางการเงิน เทคโนโลยีทางการเงิน แอปพลิเคชันด้านงบประมาณ ระบบการชำระเงินดิจิทัล สกุลเงินดิจิทัล บล็อกเชน การประยุกต์ความรู้ทางการเงินในการตัดสินใจในโลกแห่งความเป็นจริงทั้งในระดับบุคคลและผู้ประกอบการ

การพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมของประเทศด้วยเทคโนโลยีและนวัตกรรม ระบบนิเวศนวัตกรรมของประเทศไทย ความเป็นผู้ประกอบการที่ขับเคลื่อนโดยนวัตกรรม ลูกค้าและการขาย แผนภาพคุณค่าที่ส่งมอบ ความเป็นผู้นำและสร้างทีม ทรัพย์สินทางปัญญา การฝึกนำเสนองานเชิงธุรกิจ

โครงสร้างของเซลล์จุลินทรีย์ พันธุกรรมของจุลินทรีย์ ลักษณะทั่วไปของ จุลินทรีย์ เทคนิคการศึกษาจุลินทรีย์ การเจริญและการควบคุมจุลินทรีย์ ระบบ ภูมิคุ้มกันของร่างกาย โรคและการติดเชื้อ บทบาทและการประยุกต์จุลินทรีย์ทางด้าน อาหาร อุตสาหกรรม เกษตรกรรม สิ่งแวดล้อม การแพทย์และสาธารณสุข หลักการ จุลชีววิทยาสีเขียวในอุตสาหกรรมจุลินทรีย์

อุปกรณ์และเครื่องมือสำหรับการปฏิบัติงานจุลชีววิทยาเบื้องต้น แนวปฏิบัติเพื่อความปลอดภัยทางชีวภาพสำหรับห้องปฏิบัติการจุลชีววิทยา การเตรียมอาหารเลี้ยงเชื้อ เทคนิคปลอดเชื้อ เทคนิคการถ่ายเชื้อและการเพาะเลี้ยงจุลินทรีย์ การแยกเชื้อบริสุทธิ์ของแบคทีเรียและศึกษาลักษณะด้านสัณฐานวิทยา ลักษณะทั่วไปของจุลินทรีย์ การวิเคราะห์ปริมาณจุลินทรีย์ในตัวอย่างอาหารและสิ่งแวดล้อม การทดสอบความไวต่อยาปฏิชีวนะ

ระบบการจำแนกประเภทแบคทีเรียทางอนุกรมวิธาน หลักการและวิธีการที่ใช้ในการระบุและจำแนกแบคทีเรียตามลักษณะทางสัณฐานวิทยา สรีรวิทยา ชีวเคมี และโมเลกุล ร่วมกับเทคโนโลยีใหม่ เพื่อการระบุที่รวดเร็วและแม่นยำ หลักการสายวิวัฒนาการของแบคทีเรีย บทบาทของแบคทีเรียในร่างกายสิ่งมีชีวิต สิ่งแวดล้อม และ เทคโนโลยีทางชีวภาพ หลักการและวิธีการเก็บรักษาสายพันธุ์แบคทีเรีย

จริยธรรม ความสัมพันธ์ระหว่างวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีกับศีลธรรมและจริยธรรม จริยธรรมทางวิทยาศาสตร์ จรรยาบรรณการใช้สัตว์ทดลองและการวิจัยในมนุษย์ จริยธรรมปัญญาประดิษฐ์และดิจิทัล

ลักษณะทั่วไปของราและจุลินทรีย์คล้ายรา สายวิวัฒนาการและการจัดหมวดหมู่ ความหลากหลายของราแต่ละกลุ่ม ความสัมพันธ์ระหว่างรากับสิ่งมีชีวิตอื่น ราที่มีความสำคัญทางอุตสาหกรรมอาหาร ราที่ก่อให้เกิดโรคต่อมนุษย์

องค์ประกอบทางเคมีและหน้าที่ของโครงสร้างเซลล์จุลินทรีย์ สารอาหารและการขนส่ง การเจริญและปัจจัยที่มีผลต่อการแสดงออกทางสรีรวิทยา เมแทบอลิซึม และการสร้างพลังงาน เอนไซม์และการควบคุมเมแทบอลิซึม การประยุกต์ความรู้ทางสรีรวิทยาของจุลินทรีย์ในอุตสาหกรรมจุลินทรีย์และเทคโนโลยีชีวภาพ

องค์ประกอบและโครงสร้างของสารพันธุกรรม การจัดเรียงตัวของสารพันธุกรรมบนจีโนมของจุลินทรีย์ การเพิ่มจำนวนสารพันธุกรรมและการแสดงออกของสารพันธุกรรมในจุลินทรีย์ ระบบการควบคุมการแสดงออกของสารพันธุกรรมในจุลินทรีย์ การเคลื่อนย้ายสารพันธุกรรมระหว่างเซลล์และการรวมตัวกันของสารพันธุกรรม การกลายและการซ่อมแซมสารพันธุกรรม การวิเคราะห์ลักษณะทางพันธุกรรมของยีสต์รา ความก้าวหน้าปัจจุบันทางพันธุศาสตร์จุลินทรีย์และเทคโนโลยีระดับโมเลกุล

การใช้อุปกรณ์และเครื่องมือพื้นฐานในห้องปฏิบัติการพันธุศาสตร์โมเลกุล การเตรียมสารเคมีและบัฟเฟอร์ การเตรียมจีโนมิกดีเอ็นเอและพลาสมิดดีเอ็นเอ การวิเคราะห์ปริมาณและคุณภาพของดีเอ็นเอ การตัดและเชื่อมต่อดีเอ็นเอ การการเคลื่อนย้ายพลาสมิดดีเอ็นเอด้วยวิธีทรานส์ฟอร์เมชัน การค้นหาและการวิเคราะห์เปรียบเทียบข้อมูลลำดับนิวคลีโอไทด์ในรูปแบบสองข้อมูลและหลายข้อมูล การออกแบบไพรเมอร์และปฏิกิริยาลูกโซ่พอลิเมอเรส

กลไกการตอบสนองทางภูมิต้านทานของร่างกาย ทั้งแบบจำเพาะและไม่จำเพาะต่อสิ่งแปลกปลอม ความผิดปกติของระบบภูมิคุ้มกันและพยาธิสภาพที่เกิดขึ้น ปฏิกิริยาระหว่างแอนติเจนและแอนติบอดี การนำหลักการดังกล่าวมาใช้ประโยชน์ในการสร้างเสริมภูมิคุ้มกัน การรักษาโรค และการตรวจวินิจฉัยโรคทางห้องปฏิบัติการ

บทบาทของจุลินทรีย์ในอาหาร ปัจจัยที่มีผลต่อการรอดชีวิต และการเจริญของจุลินทรีย์ในอาหาร จุลินทรีย์ที่ปนเปื้อนและทำให้อาหารเน่าเสีย จุลินทรีย์ที่ก่อให้เกิดโรคผ่านทางอาหาร การถนอมอาหาร การควบคุมคุณภาพและความปลอดภัยด้านจุลชีววิทยาของอาหาร การตรวจวิเคราะห์จุลินทรีย์ในอาหารโดยวิธีมาตรฐานและวิธีที่รวดเร็ว

การแยกและการคัดเลือกจุลินทรีย์ที่มีบทบาทสำคัญในการผลิตผลิตภัณฑ์อาหารและอุตสาหกรรม การเก็บรักษาและการปรับปรุงสายพันธุ์ กระบวนการเพาะเลี้ยง จุลินทรีย์ในอุตสาหกรรม การเก็บเกี่ยวผลผลิตและการทำให้ผลิตภัณฑ์บริสุทธิ์ อุตสาหกรรมการผลิตผลิตภัณฑ์จากจุลินทรีย์

หลักการของวิธีขั้นสูงและเทคโนโลยีทันสมัยสำหรับการตรวจสอบและวิเคราะห์จุลินทรีย์และกลุ่มจุลินทรีย์ การวิเคราะห์ข้อมูลพันธุกรรมของจุลินทรีย์ด้วยเทคโนโลยีชีวสารสนเทศ การประยุกต์ใช้วิธีขั้นสูงและเทคโนโลยีสมัยใหม่ทางด้านอุตสาหกรรมจุลินทรีย์

คุณสมบัติทั่วไป และอนุกรมวิธานไวรัสของสัตว์ ไวรัสของพืช และไวรัสของแบคทีเรีย พันธุศาสตร์ของไวรัส การเพิ่มจำนวน กลไกการก่อโรค อาการโรค การแพร่ระบาดของไวรัสที่เป็นสาเหตุของโรคติดเชื้อที่สำคัญบางชนิดในมนุษย์ วิธีการตรวจวินิจฉัยทางห้องปฏิบัติการ

วัฒนธรรมความปลอดภัยทางอาหาร ระบบรับรองความปลอดภัยและสุขลักษณะอาหาร อันตรายทางอาหาร สารก่อภูมิแพ้ จุลินทรีย์อันตรายในระบบความปลอดภัยอาหาร การควบคุมจุลินทรีย์อันตราย สุขาภิบาลอาหาร การปกป้องการก่อการร้ายในอาหารและอาหารปลอม กฎหมายและมาตรฐานด้านความปลอดภัยอาหารทั้งในประเทศไทยและต่างประเทศ

ข้อกำหนดของมาตรฐานห้องปฏิบัติการ ISO/IEC 17025 ฉบับปัจจุบัน และการนำไปใช้ในห้องปฏิบัติการทดสอบทางจุลชีววิทยา ความปลอดภัยทางชีวภาพ และการรักษาความปลอดภัยทางชีวภาพ พระราชบัญญัติเชื้อโรคและพิษจากสัตว์ฉบับปัจจุบัน

การสืบค้นข้อมูลซึ่งเป็นผลงานวิจัยที่ทันสมัยระดับนานาชาติทางด้าน จุลชีววิทยา การอ่านเชิงวิเคราะห์และแลกเปลี่ยนความรู้ผ่านการนำเสนอและ การร่วมอภิปรายในชั้นเรียน

ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับการบริหารจัดการทรัพย์สินทางปัญญา การกำหนดหัวข้อวิจัยทางจุลชีววิทยา การสืบค้นข้อมูลและทบทวนวรรณกรรม การออกแบบการทดลองและวางแผน การเขียนโครงร่างวิจัยโดยใช้ข้อมูลอย่างมีจรรยาบรรณและถูกต้องตามกฎหมาย การสอบป้องกันโครงร่างงานวิจัย

การดำเนินการโครงงานวิจัยทางด้านจุลชีววิทยาบนพื้นฐานของจริยธรรมและจรรยาบรรณ การเก็บข้อมูล การวิเคราะห์และแปลผลการทดลอง การอภิปรายและสรุปผลการทดลอง การเขียนเอกสารโครงงานวิจัยอย่างละเอียดและการสอบป้องกันโครงงานวิจัย

ชีวสารสนเทศศาสตร์เพื่อการใช้เป็นเครื่องมือสำหรับวิเคราะห์และระบุจีโนมของจุลินทรีย์ การบ่งชี้ยีนและวิถีเมแทบอลิซึมที่ค้นพบใหม่ การทำนายพฤติกรรมจุลินทรีย์ และค้นหากระบวนการทางอุตสาหกรรมที่เหมาะสมเพื่อการใช้ประโยชน์ในอุตสาหกรรมจุลินทรีย์

หลักการของระบบการจัดจำแนกจุลินทรีย์โดยวิธีระดับโมเลกุล โมเลกุลเครื่องหมายสำหรับจำแนกและศึกษาวิวัฒนาการของจุลินทรีย์ สารสนเทศชีวภาพสำหรับจัดการและวิเคราะห์ข้อมูลระดับโมเลกุล การวิเคราะห์สายสัมพันธ์เชิงวิวัฒนาการ การระบุตำแหน่งทางอนุกรมวิธานของจุลินทรีย์

ข้อจำกัดของการศึกษาจุลินทรีย์ด้วยวิธีดั้งเดิมที่อาศัยการเพาะเลี้ยงเชื้อ เทคนิคเมตาจีโนมิกส์สำหรับการศึกษาจุลินทรีย์ วิธีการเตรียมเมตาจีโนม การศึกษานิเวศวิทยาของจุลินทรีย์ด้วยเทคโนโลยีที่ทันสมัย การวิเคราะห์และนำเสนอข้อมูลกลุ่มประชากรจุลินทรีย์ในเบื้องต้นด้วยเทคโนโลยีชีวสารสนเทศ การสร้างห้องสมุดเมตาจีโนมและการค้นหาสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพสำหรับประยุกต์เพื่อการพัฒนาอุตสาหกรรมจุลินทรีย์อย่างยั่งยืน

การโคลนระดับโมเลกุล การคัดเลือกรีคอมบิแนนท์โคลน เทคนิคสำหรับการยืนยันรีคอมบิแนนท์โคลน การนำการโคลนยีนไปประยุกต์ สิ่งมีชีวิตดัดแปลงพันธุกรรม (จีเอ็มโอ)

หลักการ วิธีการและเทคโนโลยีสำหรับดัดแปลงพันธุกรรมเพื่อปรับปรุงให้ได้จุลินทรีย์สายพันธุ์ที่มีคุณลักษณะตามความประสงค์ วิธีการทางด้านการสร้าง ดีเอ็นเอสายผสม การปรับแต่งจีโนม และเทคโนโลยีโอมิกส์สำหรับปรับปรุงสายพันธุ์จุลินทรีย์ การเก็บรักษาสายพันธุ์จุลินทรีย์ดัดแปลงพันธุกรรม กฎหมายเกี่ยวกับสิ่งมีชีวิตดัดแปลงพันธุกรรม การปรับปรุงสายพันธุ์จุลินทรีย์เพื่อใช้ประโยชน์ในอุตสาหกรรม

โรคปรสิตที่พบบ่อยในประเทศไทย ความรู้แบบองค์รวมในด้านระบาดวิทยา สัณฐานวิทยา วัฏจักรชีวิต ความสัมพันธ์ระหว่างโฮสต์กับปรสิต พยาธิกำเนิดและพยาธิสภาพ วิทยาภูมิคุ้มกัน อาการและอาการแสดง ทักษะพื้นฐานการวินิจฉัยทางปฏิบัติการ การรักษา การควบคุมป้องกันโรคปรสิตทั้งส่วนบุคคลและชุมชน

แบคทีเรียที่ก่อให้เกิดโรคในมนุษย์ แหล่งอาศัยตามธรรมชาติ รังโรค การติดต่อ กลไกการก่อโรคของแบคทีเรียที่สำคัญทางการแพทย์ การป้องกันและควบคุมโรค เทคนิคทางจุลชีววิทยาสำหรับการจัดจำแนกชนิดของแบคทีเรียก่อโรคและความปลอดภัยในห้องปฏิบัติการ

ราที่มีความสำคัญทางการแพทย์ ชนิดของโรคติดเชื้อรา กลไกการก่อโรค อาการของโรค ยาต้านเชื้อรา และการตรวจวินิจฉัยทางห้องปฏิบัติการ

แหล่งที่มาและประเภทของสารต้านจุลชีพจากสิ่งมีชีวิตในธรรมชาติ สมบัติและกลไกการออกฤทธิ์ของสารต้านจุลชีพ วิธีสกัดสาร การทดสอบฤทธิ์และการใช้ประโยชน์ของสารต้านจุลชีพ

กายวิภาคศาสตร์ กลไกป้องกันตนเอง ปฏิสัมพันธ์ระหว่างโฮสต์กับปรสิต เชื้อประจำถิ่น เชื้อก่อโรคในระบบต่าง ๆ ของร่างกายมนุษย์ อาการโรค การเก็บตัวอย่าง การตรวจวินิจฉัยทางห้องปฏิบัติการและโรคติดเชื้อในโรงพยาบาล

ความรู้พื้นฐานเกี่ยวกับการเพาะเลี้ยงเซลล์ทั้งเซลล์ชนิดเกาะติดและเซลล์แขวนลอย เทคนิคในการเพาะเลี้ยงเซลล์ ปฏิสัมพันธ์ระหว่างเซลล์กับจุลินทรีย์ การทดสอบประสิทธิภาพของสารต้านจุลชีพและความเป็นพิษต่อเซลล์ ความรู้เบื้องต้น เกี่ยวกับสัตว์ทดลองที่ถูกนํามาใช้ในทางด้านจุลชีววิทยา จริยธรรมในการวิจัยสัตว์ ความสัมพันธ์ระหว่างสัตว์ทดลองกับจุลินทรีย์ การทดสอบและพัฒนายาและวัคซีนในสัตว์ทดลอง แบบจําลองอื่น ๆ ที่ใช้ทดแทนสัตว์ทดลอง นวัตกรรมในอนาคตด้านการเพาะเลี้ยงเซลล์และสัตว์ทดลอง

คำจำกัดความของไมโครไบโอม ความหลากหลายของไมโครไบโอมในมนุษย์ บทบาทของไมโครไบโอมต่อสุขภาพของมนุษย์ ปฏิสัมพันธ์ระหว่างไมโครไบโอมในมนุษย์กับระบบภูมิคุ้มกันและการเกิดโรค ผลของยาปฏิชีวนะและสารอาหารต่อการเปลี่ยนแปลงโครงสร้างและหน้าที่ไมโครไบโอมในมนุษย์

การจำแนกประเภทเครื่องดื่ม ส่วนประกอบในเครื่องดื่ม คุณสมบัติทางกายภาพ เคมีและจุลชีววิทยาของผลิตภัณฑ์ การเสื่อมเสียของผลิตภัณฑ์ กระบวนการผลิตเครื่องดื่มปราศจากแอลกอฮอล์ ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มจากผักและผลไม้ ชา กาแฟ ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มโปรตีนสูง และผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ การตรวจวิเคราะห์จุลินทรีย์

ความสำคัญและประเภทของอาหารเพื่อสุขภาพ ชนิดและสมบัติเชิงหน้าที่ของสารพฤษเคมี วัตถุดิบที่ใช้ในอาหารและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ นวัตกรรมอาหารเพื่อสุขภาพ การประเมินความปลอดภัย กฎหมายและระเบียบเกี่ยวกับอาหารผลิตอาหารเพื่อสุขภาพ

ชนิดและประเภทของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ กรรมวิธีการผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เครื่องมือและจุลินทรีย์ที่เกี่ยวข้อง ปฏิกิริยาการหมักและการเปลี่ยนแปลงทางชีวเคมีของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ การเสื่อมเสียและการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ ข้อบังคับและกฎหมายที่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มแอลกอฮอล์

องค์ประกอบทางเคมีกายภาพของน้ำนมและผลิตภัณฑ์นม กระบวนการผลิตน้ำนมและผลิตภัณฑ์นม การเก็บรักษาน้ำนม ชนิดของจุลินทรีย์ที่สำคัญในนมและผลิตภัณฑ์นม จุลินทรีย์ก่อโรคและการเสื่อมเสียที่พบในผลิตภัณฑ์นม การควบคุมคุณภาพและมาตรฐานนมและผลิตภัณฑ์นม

ความหมายและประเภทของการหมัก การเปลี่ยนแปลงทางชีวเคมีในระหว่างกระบวนการหมัก ปัจจัยและชนิดของจุลินทรีย์ที่สำคัญต่อกระบวนการหมัก ผลิตภัณฑ์อาหารหมัก การพัฒนาอาหารหมักจากวัตถุดิบที่มีในท้องถิ่น กระบวนการผลิต การควบคุมคุณภาพ บรรจุภัณฑ์ และการเก็บรักษา ประเด็นร่วมสมัยเกี่ยวกับการผลิตอาหารหมักทั้งในประเทศและต่างประเทศ

ชนิดและการใช้ประโยชน์ผลิตภัณฑ์จากจุลินทรีย์ การปรับปรุงสายพันธุ์จุลินทรีย์เพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์ การพัฒนากระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์ การควบคุมคุณภาพผลิตภัณฑ์ ผลิตภัณฑ์ใหม่จากจุลินทรีย์ นวัตกรรมผลิตภัณฑ์จุลินทรีย์

ชีววิทยาของยีสต์ การจัดหมวดหมู่ การเจริญและเมแทบอลิซึม การเก็บรักษา ชีววิทยาโมเลกุลและการปรับปรุงพันธุ์ยีสต์ จลนศาสตร์เบื้องต้นของการหมัก เทคโนโลยีการผลิตเซลล์และผลิตภัณฑ์จากยีสต์ทางอุตสาหกรรม กรณีศึกษาการใช้ประโยชน์จากยีสต์ในอุตสาหกรรมต่าง ๆ

สถานการณ์การผลิตและการใช้พลังงาน พลังงานทางเลือกประเภทต่าง ๆ ในปัจจุบัน จุลินทรีย์ที่มีบทบาทในการสร้างพลังงานทางเลือก เชื้อเพลิงชีวภาพจากจุลินทรีย์ ผลของพลังงานทางเลือกที่มีต่อสิ่งแวดล้อม

นิยามของจุลินทรีย์โพรไบโอติกและเทคโนโลยีของโพรไบโอติก กลไกของโพรไบโอติกและประโยชน์ต่อสุขภาพ บทบาทของจุลินทรีย์โพรไบโอติกในระบบทางเดินอาหาร ระบบภูมิคุ้มกัน และการจัดการกับโรคเรื้อรัง ลักษณะเฉพาะและการคัดเลือกสายพันธุ์โพรไบโอติก มาตรฐานการการกำกับดูแลและควบคุมคุณภาพในโพรไบโอติก เทคโนโลยีการหมักเพื่อผลิตโพรไบโอติก การเก็บรักษาเซลล์และเทคโนโลยีที่เกี่ยวข้องกับการรักษาเซลล์ โพรไบโอติกในอาหารเพื่อสุขภาพและอาหารเสริม เทคโนโลยีนำส่งโพรไบโอติกเข้าสู่ร่างกาย การประยุกต์ใช้โพรไบโอติกนอกเหนือจากสุขภาพของมนุษย์ ความท้าทายและทิศทางของงานวิจัยในทางด้านโพรไบโอติก โพรไบโอติกในเชิงพาณิชย์

ส่วนประกอบและชนิดของผลิตภัณฑ์ยาและเครื่องสำอาง ชนิดของจุลินทรีย์ที่ปนเปื้อนในยาและเครื่องสำอาง พระราชบัญญัติยาและเครื่องสำอาง กระบวนการที่ดีในการผลิตยาและเครื่องสำอาง การตรวจวิเคราะห์คุณภาพทางจุลชีววิทยา การทดสอบความปราศจากเชื้อ ประสิทธิภาพต้านจุลินทรีย์ของสารกันเสีย กลไกต้านจุลินทรีย์ของสารกันเสียบางชนิดและการตอบสนองของจุลินทรีย์

จุลินทรีย์แหล่งของเอนไซม์ที่น่าสนใจ ชนิดของเอนไซม์ ชีวเคมีพื้นฐานของเอนไซม์ การคัดเลือกจุลินทรีย์ที่มีศักยภาพในการผลิตเอนไซม์ การวิเคราะห์ข้อมูลพันธุกรรมที่นำรหัสการสร้างเอนไซม์ด้วยเทคโนโลยีชีวสารสนเทศเพื่อการทำนายโครงสร้างและคุณสมบัติของเอนไซม์ เทคโนโลยีและนวัตกรรมการผลิตเอนไซม์จากจุลินทรีย์ การแยกสกัดและการทำบริสุทธิ์เอนไซม์จากจุลินทรีย์ในระดับอุตสาหกรรม การตรึงเอนไซม์และเซลล์จุลินทรีย์ที่ผลิตเอนไซม์ การเก็บรักษาคุณภาพ การใช้ประโยชน์เอนไซม์จากจุลินทรีย์ในระบบระบบเศรษฐกิจสีเขียว

กระบวนการหมัก จลนศาสตร์การเจริญ การใช้สารอาหาร ปัจจัยที่มีผลต่อการเจริญและการผลิตสารจากจุลินทรีย์ ถังหมักและการใช้งานอุปกรณ์เครื่องมือเพื่อควบคุมถังหมัก การออกแบบถังหมัก การเก็บเกี่ยวผลิตภัณฑ์ การจัดการของเสียจากกระบวนการทางชีวภาพ

กรอบแนวคิดและการปฏิบัติได้อย่างยั่งยืนในอุตสาหกรรมผ่านการใช้จุลินทรีย์ การจัดการทรัพยากรจุลินทรีย์เพื่อใช้ประโยชน์อย่างคุ้มค่า การใช้ทรัพยากรหมุนเวียน การย่อยสลายทางชีวภาพ ความหลากหลายของกิจกรรมจุลินทรีย์ การประยุกต์ใช้จุลินทรีย์และเทคโนโลยีจุลินทรีย์ในอุตสาหกรรมอย่างยั่งยืนและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

อนุกรมวิธานของเห็ด ความหลากหลายทางชีวภาพ การเจริญและปัจจัยที่มีผลต่อการเจริญ เทคโนโลยีการเพาะเห็ด การเก็บรักษาสายพันธุ์ ผลิตภัณฑ์และประโยชน์ของเห็ด การเป็นผู้ประกอบการ

ประเภทของจุลินทรีย์ก่อโรคในพืช กลไกและพัฒนาการการเกิดโรค การแพร่กระจายของเชื้อก่อโรค วิธีการควบคุมโรคพืชโดยไมใช้สารเคมี การใช้ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติทดแทนสารเคมีสังเคราะห์ การจัดการโรคพืชแบบผสมผสานเพื่อระบบการเกษตรอย่างยั่งยืนปลอดภัยต่อมนุษย์และสิ่งแวดล้อม

หลักการในการจัดการโรคพืชด้วยจุลินทรีย์ปฎิปักษ์ ความสัมพันธ์ระหว่างปัจจัยทางสิ่งแวดล้อมและจุลินทรีย์สาเหตุโรคพืชในการจัดการโรคพืช การจัดการจุลินทรีย์ในระบบเพาะปลูกพืชเพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดและการระบาดของโรคพืช

การคัดเลือก การเพาะเลี้ยง การผลิต การพัฒนาสูตรและรูปแบบชีวภัณฑ์จุลินทรีย์ที่มีบทบาทในควบคุมศัตรูพืชและแมลงพาหะของโรคระบาดทางสาธารณสุข การตรวจสอบคุณภาพชีวภัณฑ์จุลินทรีย์

ความหลากหลายและบทบาทของจุลินทรีย์ในสิ่งแวดล้อมตามธรรมชาติ เทคโนโลยีสมัยใหม่สำหรับวิเคราะห์ความหลากหลายและกิจกรรมของจุลินทรีย์ในสิ่งแวดล้อม เทคโนโลยีจุลินทรีย์เพื่อการประยุกต์ด้านวัฏจักรทางชีวธรณีเคมี การผุกร่อนทางชีวภาพและการฟื้นฟูทางชีวภาพ ฐานข้อมูลความหลากหลายของทรัพยากรจุลินทรีย์เพื่อการใช้ประโยชน์อย่างยั่งยืน

ประเภทและคุณลักษณะของน้ำเสีย แหล่งกำเนิดและแนวทางการควบคุมการเกิดน้ำเสีย หลักการและวิธีการในการบำบัดน้ำเสียโดยกระบวนการทางชีวภาพ บทบาทของจุลินทรีย์ในการบำบัดน้ำเสีย เทคโนโลยีจุลินทรีย์เพื่อการบำบัดน้ำเสีย มาตรฐานน้ำระบายทิ้งหลังการบำบัดน้ำเสีย

ประเภทและคุณลักษณะของของเสีย กรอบแนวคิดด้านการจัดการของเสียแบบยั่งยืนโดยอาศัยกิจกรรมของจุลินทรีย์ เทคโนโลยีจุลินทรีย์เพื่อการใช้ประโยชน์จากของเสีย

การเรียนรู้โดยปฏิบัติงานจริงเต็มเวลา เป็นเวลาไม่น้อยกว่า 4 เดือน ในสถานประกอบการที่เกี่ยวข้องกับงานด้านจุลชีววิทยา ภายใต้การดูแลและประเมินผลของอาจารย์ที่ปรึกษาจากสถาบันและผู้ควบคุมการปฏิบัติงานจากสถานประกอบการ การพัฒนาสมรรถนะในอาชีพ ทักษะการวางแผนงานและความสามารถในการตัดสินใจและแก้ไขปัญหา เสริมสร้างทักษะด้านความสัมพันธ์ระหว่างบุคคล จริยธรรมและจรรยาบรรณในการประกอบอาชีพ การเตรียมผู้เรียนให้พร้อมทำงานได้ทันทีหลังจากสำเร็จการศึกษา