รากเหง้าของมหาวิทยาลัยบูรพา ภูมิปัญญาท้องถิ่นภาคตะวันออกของประเทศไทย ค่านิยมของมหาวิทยาลัยบูรพา ความเป็นนิสิตมหาวิทยาลัยบูรพา รักษ์ทะเล การสร้าง การมีส่วนร่วม และการสืบสานจากรุ่นสู่รุ่น เขตพัฒนาพิเศษภาคตะวันออก (อีอีซี) เป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน

หลักการ แนวคิดของความพอเพียง การพัฒนาอย่างยั่งยืนตามแนวทางหลักปรัชญา เศรษฐกิจพอเพียง โครงการตามแนวพระราชดำริ การประยุกต์หลักเศรษฐกิจพอเพียงกับการดำเนินชีวิตประจำวัน การรู้เท่าทันการเปลี่ยนแปลงในสังคม

ความหมายของชีวิต การรู้จักและเข้าใจตน การปรับปรุงและพัฒนาตน การตั้งเป้าหมายและวางแผนชีวิต การดำรงชีวิตอย่างมีความสุขและมีคุณค่า การปรับตัวแบบองค์รวมในสังคมที่กำลังเปลี่ยนแปลง

แนวคิดและวิธีปฏิบัติตนเพื่อสุขภาพกายสุขภาพจิตที่ดี การยศาสตร์ การออกกำลังกาย การรับประทานอาหาร ยารักษาโรค การหลีกเลี่ยงพฤติกรรมเสี่ยงและสถานการณ์เสี่ยง การวางแผนชีวิตครอบครัว

ความรู้พื้นฐานเกี่ยวกับอาหารและโภชนาการ อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารป้องกันโรค อาหารแปรรูป ผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพ ความปลอดภัยด้านอาหารและการคุ้มครองผู้บริโภค

การสร้างความสามารถในการบริหารสุขภาวะทางจิตในการดำเนินชีวิตประจำวันและ การทำงาน การใช้หลักการที่เกี่ยวข้องกับสุขภาวะทางจิต ทฤษฎีและหลักการทางจิตวิทยาเกี่ยวกับอารมณ์และ ความเครียด การเข้าใจและการประเมินสุขภาวะทางจิต การประเมินอารมณ์และความเครียด การนำกลยุทธ์ ทางจิตวิทยาและเทคนิคการจัดการความเครียดมาใช้เสริมสร้างสุขภาวะทางจิต

คุณค่าของศิลปะด้านทัศนศิลป์ การออกแบบ ดนตรีและศิลปะการแสดงต่อการดำเนินชีวิตของมนุษย์ สุนทรียะของการเสพงานศิลปะด้านทัศนศิลป์ การออกแบบ ดนตรีและศิลปะการแสดง หลักการใช้ศิลปะเพื่อแก้ปัญหาและส่งเสริมการมีสุขภาวะทางกายและใจที่ดี การฝึกปฏิบัติทางศิลปะแขนงต่าง ๆ เพื่อเสริมสร้างสุขภาวะทางกายและใจ

สถานการณ์และพัฒนาการทางเพศ ความรักและการจัดการความรัก ทักษะการปฏิเสธ ในเรื่องเพศ ทัศนคติความเชื่อและวัฒนธรรมทางเพศ ความหลากหลายทางเพศ การวางแผนชีวิตรักและ การป้องกันโรคติดต่อทางเพศสัมพันธ์ ความรอบรู้ด้านสุขภาพ

ปลูกจิตสำนึก บทบาท และหน้าที่ความรับผิดชอบของการเป็นสมาชิกที่ดีของสังคมในฐานะ พลเมืองของไทย อาเซียน และโลก กรณีศึกษา การรับรู้ถึงการเปลี่ยนแปลงในประเด็นที่ท้าทายกรอบความเชื่อเดิมเปิดโลกทัศน์ที่กว้างขึ้น

ความหมาย ความเป็นมา ความสำคัญ หลักการ แนวคิด และประเภทของการคิด นอกกรอบ การพัฒนาการคิดนอกกรอบอย่างเป็นระบบ เทคนิคการคิดนอกกรอบขั้นพื้นฐาน ขั้นก้าวหน้า และขั้นรอบรู้ การสร้างผลงานการคิดนอกกรอบ เทคโนโลยีสารสนเทศในการสร้างผลงานการคิดนอกกรอบ งานวิจัยเกี่ยวกับการพัฒนาการคิดนอกกรอบ การสร้างทีมเพื่อการคิดนอกกรอบ การคิดนอกกรอบในการแก้ปัญหาในชีวิตประจำวันการนำเสนองาน

การพัฒนาตนเองเพื่อเข้าสู่ศตวรรษที่ 21 โดยใช้กระบวนการคิดอย่างเป็นระบบเพื่อเข้าใจตนเองและผู้อื่นเน้นการให้คุณค่าการเรียนรู้ด้วยใจที่ใคร่ครวญ พัฒนามิติด้านในของมนุษย์สู่การพัฒนาศักยภาพที่สูงสุด ใช้การเรียนรู้ที่นำไปสู่การเปลี่ยนแปลงภายใน การรับฟังอย่างลึกซึ้ง สุนทรียสนทนาเพื่อให้ผู้เรียนมีความใฝ่เรียนฝึกตนเองอย่างต่อเนื่อง

ทฤษฎีและองค์ประกอบความคิดสร้างสรรค์ แนวทางการพัฒนาและส่งเสริม การจัดกิจกรรมที่หลากหลาย ฝึกปฏิบัติและจัดโครงการที่ส่งเสริมความคิดสร้างสรรค์ในองค์กร

ฝึกทักษะ ฟัง พูด อ่าน และเขียนภาษาอังกฤษ ศัพท์และโครงสร้างภาษา กลยุทธ์ในการเรียนภาษาอังกฤษ เรียนรู้วัฒนธรรมโลก เพื่อการสื่อสารในชีวิตประจำวัน

ฝึกทักษะภาษาอังกฤษเชิงวิชาการ ฟัง พูด อ่าน และเขียนภาษาอังกฤษ ศัพท์และโครงสร้างภาษา ฝึกกลยุทธ์ในการเรียนภาษาอังกฤษ ฝึกการคิดเชิงวิพากษ์และอภิปรายเชิงวิชาการ

ฝึกทักษะภาษาอังกฤษผ่านกิจกรรม ฝึกกลวิธีการเรียนภาษาอังกฤษ ทักษะการคิดเชิงวิพากษ์และอภิปราย เรียนรู้พหุวัฒนธรรม

ภาษากับความคิดและเหตุผล บูรณาการทักษะการใช้ภาษาไทยเพื่อการสื่อสารอย่างมีประสิทธิภาพ ในสถานการณ์ทั้งในชีวิตประจำวันและในเชิงวิชาการ

ทักษะการใช้ภาษาไทยเพื่อการประกอบอาชีพ การฟังและจดบันทึกรายงานการประชุม การสนทนาเชิงธุรกิจ การเขียนโต้ตอบทางอีเมล์ การเขียนโครงการและเอกสารเชิงหลักการ การออกแบบแบบสอบถาม และการเขียนใบสมัครออนไลน์

นโยบายประเทศไทย 4.0 เขตพัฒนาพิเศษภาคตะวันออก กลุ่มเทคโนโลยีและอุตสาหกรรมที่มีศักยภาพในการขับเคลื่อนเศรษฐกิจ โมเดลการบูรณาการเศรษฐกิจสู่การพัฒนาที่ยั่งยืน เศรษฐกิจชีวภาพ เศรษฐกิจหมุนเวียน และเศรษฐกิจสีเขียว ทักษะแรงงานที่จำเป็นในกลุ่มอุตสาหกรรมเป้าหมาย การประเมินสมรรถนะตนเอง ตลาดแรงงานในเขตพัฒนาพิเศษภาคตะวันออก

การสร้างและการเผยแพร่วิดีโอ รูปภาพ เพลง ข้อความ และข่าวสารผ่านช่องทางออนไลน์ การนำเทคโนโลยีดิจิทัลไปใช้ในชีวิตประจำวัน ธุรกิจ และสังคม เทคโนโลยีอุบัติใหม่

การออกแบบสื่อดิจิทัลให้ตรงกับความต้องการของผู้ใช้งาน การนำเสนอเนื้อหาเชิงดิจิทัลอย่างมืออาชีพ การประเมินผลสื่อผสมที่สร้างขึ้นด้วยเครื่องมือมาตรฐาน

คณิตศาสตร์การเงินเบื้องต้น การคิดดอกเบี้ยเชิงเดียว การคิดดอกเบี้ยทบต้น การผ่อนชำระแบบรายงวด การออมเงินแบบรายงวดบัตรเครดิต การคำนวณดอกเบี้ยและค่าธรรมเนียมจากการผิดนัดชำระ การลงทุน การวิเคราะห์ผลตอบแทนจากการลงทุนแบบต่าง ๆ การวิเคราะห์ดอกเบี้ยจากการกู้เงินแบบต่าง ๆ การวางแผนทางการเงินเพื่อการดำเนินชีวิตบนพื้นฐานปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง การเพิ่มมูลค่าเงินออมจากการลดหย่อนภาษี

ความหมายและความสำคัญของอาหาร องค์ประกอบในอาหาร เคมีอาหาร การแปรรูปอาหาร การเสื่อมเสียของอาหาร จุลชีววิทยาทางอาหาร การถนอมอาหาร โภชนาการอาหาร ความหลากหลายของผลิตภัณฑ์อาหาร อาหารเชิงหน้าที่ เครื่องดื่ม การบรรจุผลิตภัณฑ์อาหาร มาตรฐานและคุณภาพอาหาร อาหารใหม่

ความหมายและขอบเขตของวิทยาศาสตร์สิ่งแวดล้อม บทบาทของวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีกับการพัฒนาสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืน การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและภาวะโลกร้อน มลพิษพลาสติก (ไมโครพลาสติกกับมลพิษทางน้ำ) PM2.5 กับปัญหามลพิษทางอากาศ ไฟป่าและผลกระทบด้านสิ่งแวดล้อม พลังงานทดแทน วิถีเกษตรอินทรีย์ การฟื้นฟูสิ่งแวดล้อมด้วยกระบวนการทางชีวภาพ วิทยาศาสตร์สิ่งแวดล้อมกับคุณภาพชีวิต นวัตกรรมเพื่อสิ่งแวดล้อม

เครื่องสำอางเบื้องต้น เทคโนโลยีความงาม สูตรเครื่องสำอาง วิทยาศาสตร์เครื่องสำอางเพื่อการดูแลผิวหนัง วิทยาศาสตร์เครื่องสำอางการดูแลเส้นผม สารหอมและสุคนธศาสตร์ วิทยาศาสตร์เครื่องสำอางสีสัน การประเมินผลิตภัณฑ์เครื่องสำอาง โพลีเมอร์ในเครื่องสำอาง ผลิตภัณฑ์ครีมกันแดด ชีวะโมเลกุลในเครื่องสำอาง เคมีเภสัชสำหรับวิทยาศาสตร์เครื่องสำอาง ผลิตภัณฑ์ธรรมชาติในเครื่องสำอาง

การคิดเชิงวิทยาศาสตร์ มุมมองทางวิทยาศาสตร์ของสิ่งรอบตัว วิทยาศาสตร์ที่น่าสนใจในปัจจุบันและอนาคต

วิทยาศาสตร์ข้อมูลเบื้องต้น การวิเคราะห์ข้อมูล การใช้ข้อมูลสำหรับการตัดสินใจ การเข้ารหัสของข้อมูลในชีวิตประจำวัน การตรวจสอบรหัสที่มีความผิดพลาดหรือถูกปลอมแปลง

ความสำคัญของความคิดสร้างสรรค์และนวัตกรรมในยุคสมัยที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว กระบวนการคิดเชิงออกแบบ การกำหนดปัญหา การระดมสมอง การสร้างแนวความคิดใหม่ และการแก้ปัญหาทางสังคม

ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับหลักกฎหมายที่สำคัญสำหรับคนทำงาน กฎหมายแพ่งและพาณิชย์ แรงงาน จัดตั้งบริษัท ทรัพย์สินทางปัญญา ภาษีอากร กฎหมายล้มละลาย กฎหมายเกี่ยวกับการต่อต้าน การทุจริต กรณีศึกษา

แนวคิดพื้นฐานและลักษณะขององค์การ หลักการจัดการ กระบวนการจัดการ หน้าที่หลักในการจัดการ การวางแผน

สภาวะแวดล้อมทางการจัดการ จริยธรรมในการจัดการ

การจัดองค์การและทรัพยากรมนุษย์ การชี้นำ และการควบคุม

แนวคิดพื้นฐาน กระบวนการในการบริหารกลยุทธ์ กระบวนการวางแผน การตัดสินใจ เชิงกลยุทธ์ การนำกลยุทธ์ไปปฏิบัติ การควบคุมเชิงกลยุทธ์สำหรับธุรกิจ

การวางแผน การดำเนินงาน การควบคุมการผลิตสินค้าและบริการ การจัดการคุณภาพ

ความหมาย ความสำคัญของการตลาดต่อธุรกิจ กระบวนการทางการตลาด สภาพแวดล้อมทางการตลาด ประสมทางการตลาด - ผลิตภัณฑ์ การกำหนดราคา การจัดจำหน่าย การส่งเสริมการตลาด - การสร้างความสามารถทางการแข่งขัน การตลาดระดับโลก จริยธรรมทางการตลาด ความรับผิดชอบต่อสังคม การตลาด 4.0

พฤติกรรมผู้บริโภค กระบวนการตัดสินใจซื้อ พฤติกรรมผู้ซื้อทางธุรกิจ การวิจัยตลาดและระบบสารสนเทศทางการตลาด การแบ่งส่วนตลาด การกำหนดตลาดเป้าหมาย การวางตำแหน่งทางการตลาด

หลักการเบื้องต้นของการบัญชี ทฤษฎี แนวคิด ในอุตสาหกรรมการบริการ

หลักการเบื้องต้นของการบัญชี ทฤษฎี แนวคิด ในอุตสาหกรรมการผลิต

หลักการเบื้องต้นของการบัญชี ทฤษฎี แนวคิด ในธุรกิจค้าขาย

หลักการ กระบวนการเกี่ยวกับการบัญชี การจัดทำรายงานทางการเงินของหน่วยงานธุรกิจ

งบดุล งบกำไรขาดทุน งบแสดงการเปลี่ยนแปลงในส่วนของผู้ถือหุ้น งบกระแสเงินสด หมายเหตุประกอบงบการเงิน การวิเคราะห์และทำความเข้าใจถึงฐานะการเงิน ผลการดำเนินงาน กระแสเงินสดของธุรกิจ

การวิเคราะห์ฐานะการเงิน การจัดทำและบริหารงบประมาณ การประเมินงบลงทุน การวิเคราะห์รายงานทางการเงิน งบประมาณเงินสด

หลักการ ประเภท และแนวปฏิบัติของการภาษีอากรที่เกี่ยวกับธุรกิจ ความรับผิดชอบ ในการเสียภาษี การคำนวณภาษี การจดทะเบียน การจัดทำแบบฟอร์ม การจัดทำรายงาน การยื่นแบบแสดงรายการ ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับอากรแสตมป์ ภาษีศุลกากร ภาษีสรรพสามิต และภาษีสำหรับกิจการที่ได้รับการส่งเสริมการลงทุน ประเด็นปัจจุบันเกี่ยวกับการภาษีทางธุรกิจ

การจัดการ และการธำรงรักษาทรัพยากรมนุษย์ในธุรกิจ กระบวนการจัดการทรัพยากรมนุษย์ การวางแผน การสรรหา การคัดเลือก การจ้างงาน การจัดปฐมนิเทศ การสอนงาน การฝึกอบรมและ การพัฒนา การพัฒนาความก้าวหน้าในสายอาชีพ การประเมินผลการปฏิบัติงาน

วิธีการคิดการออกแบบเพื่อผลิตบริการและการออกแบบระบบใหม่ให้น่าสนใจ พื้นฐานของจุดสัมผัสเชิงพฤติกรรม การสร้างแผนภาพ การเล่าเรื่อง การคิดต้นแบบอย่างรวดเร็ว

วิธีการคิด การออกแบบการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ การจัดการทรัพย์สินทางปัญญา การวิจัยทางการตลาด การจัดการการถ่ายโอนความรู้ในองค์กร พันธมิตรเชิงกลยุทธ์และเครือข่าย การวิจัยและพัฒนา

แนวคิดการเป็นผู้ประกอบการ ทักษะการเป็นผู้ประกอบการในศตวรรษที่ 21 อย่างมีจริยธรรมตามกฎหมายในการจัดตั้งบริษัทและกฎหมายธุรกิจทั่วไป รวมถึงการเขียนแผนธุรกิจ

การพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมของประเทศด้วยเทคโนโลยีและนวัตกรรม ระบบนิเวศนวัตกรรมของประเทศไทย การประกอบการที่ขับเคลื่อนโดยนวัตกรรม ลูกค้าและการขาย แผนภาพคุณค่าที่ส่งมอบ ความเป็นผู้นำและการสร้างทีม ทรัพย์สินทางปัญญา และการพัฒนาทักษะการนำเสนองานเชิงธุรกิจ

รากเหง้าของวัฒนธรรมและทรัพยากรธรรมชาติ ปัญหาของสังคมและสิ่งแวดล้อม ความเหลื่อมล้ำในสังคม การยกระดับคุณภาพชีวิตของชุมชน การเรียนรู้ความร่วมมือแบบประชารัฐ การแก้ไขปัญหาสังคมและสิ่งแวดล้อม แนวคิดของกิจการเพื่อสังคม การสร้างสรรค์แผนกิจการเพื่อสังคมแห่งอนาคต

ฟังก์ชันและกราฟของฟังก์ชัน ลิมิตและความต่อเนื่องของฟังก์ชัน การหาอนุพันธ์ของฟังก์ชันพีชคณิตและฟังก์ชันอดิศัย หลักเกณฑ์ของโลปิตาล การประยุกต์ของอนุพันธ์ ผลต่างเชิงอนุพันธ์และแบบเชิงเส้น ค่าสูงสุด-ต่ำสุด และโจทย์ปัญหาค่าเหมาะสมที่สุด ปริพันธ์ไม่จำกัดเขต เทคนิคการหาปริพันธ์ ปริพันธ์โดยการเปลี่ยนเป็นตัวแปร ปริพันธ์ทีละส่วน ปริพันธ์จำกัดเขต การประยุกต์ของปริพันธ์จำกัดเขต การหาพื้นที่ สมการเชิงอนุพันธ์เบื้องต้นอันดับหนึ่ง

โครงสร้างอะตอมและตารางธาตุ พันธะเคมี ปริมาณสารสัมพันธ์ สมดุลเคมี กรด-เบส ก๊าซ ของเหลวและสารละลาย ของแข็ง

ปฏิบัติการเคมีพื้นฐานที่จำเป็นสำหรับการพัฒนาทักษะปฏิบัติการทางวิทยาศาสตร์ ได้แก่ การใช้อุปกรณ์และเครื่องมือพื้นฐานในห้องปฏิบัติการ เทคนิคการทำปฏิบัติการ การวิเคราะห์เชิงกราฟ ความหนาแน่นของสารละลาย การสังเกตปฏิกิริยาเคมี กฎของก๊าซ การไทเทรตกรดเบส สมดุลเคมี สารละลายบัฟเฟอร์

หลักชีววิทยาพื้นฐาน กระบวนการทางวิทยาศาสตร์ สารเคมีของชีวิต การจัดระเบียบ โครงสร้าง และหน้าที่ของเซลล์ พันธุศาสตร์ การหายใจระดับเซลล์ การสังเคราะห์ด้วยแสง ความหลากหลายทางชีวภาพ การจัดหมวดหมู่ของสิ่งมีชีวิต โครงสร้างและหน้าที่ของพืชและสัตว์ วิวัฒนาการ นิเวศวิทยา และพฤติกรรม

พื้นฐานการใช้กล้องจุลทรรศน์ โครงสร้างของเซลล์ การแบ่งเซลล์ ลักษณะทางพันธุกรรม เนื้อเยื่อพืช การสังเคราะห์ด้วยแสงและการหายใจระดับเซลล์ เนื้อเยื่อสัตว์ สรีรวิทยา การจัดหมวดหมู่ของสิ่งมีชีวิตและความหลากหลายทางชีวภาพ วิวัฒนาการ นิเวศวิทยา และพฤติกรรม

เวกเตอร์ จลศาสตร์ แรงและการเคลื่อนที่ งาน พลังงานและกำลัง การสั่น คลื่นกล สมบัติของสสาร กลศาสตร์ของไหล อุณหพลศาสตร์ ไฟฟ้าและแม่เหล็ก วงจรไฟฟ้าเบี้องต้น คลื่นแม่เหล็กไฟฟ้า แสง ฟิสิกส์ยุคใหม่ นิวเคลียร์ฟิสิกส์

การวัดปริมาณทางฟิสิกส์ จลนศาสตร์ แรงและการเคลื่อนที่ งานและพลังงาน กลศาสตร์ของไหล การสั่น คลื่นกล อุณหภูมิและความร้อน สมบัติเชิงความร้อนของสสาร อุณหพลศาสตร์ วงจรไฟฟ้า ไฟฟ้าและแม่เหล็ก แสง

ข้อมูล การนำเสนอข้อมูล และการแปลผล ความน่าจะเป็น ตัวแปรสุ่มและการแจกแจงความน่าจะเป็น การประมาณค่าและการทดสอบสมมุติฐานสำหรับกับพารามิเตอร์ของประชากรหนึ่งกลุ่มและประชากรสองกลุ่ม การทดสอบไคกำลังสอง

พันธะเคมี โครงสร้าง สเตอริโอเคมี การจำแนกประเภท การเรียกชื่อ สมบัติทางกายภาพและปฏิกิริยาเคมีของสารอินทรีย์ และชีวโมเลกุล

การตกผลึก การกลั่น การสกัดกรดเบส การสกัดและโครมาโทกราฟี สเตอริโอเคมีของสารอินทรีย์ และปฏิกิริยาเคมีของหมู่ฟังก์ชันของสารอินทรีย์

ลักษณะสัณฐาน โครงสร้างของจุลินทรีย์และหน้าที่ การเจริญ และเมตาบอลิสม พันธุกรรม วิธีการควบคุม ระบบภูมิคุ้มกันและการติดเชื้อ ความสำคัญของจุลินทรีย์ในด้านอาหาร อุตสาหกรรม การแพทย์และสาธารณสุข ด้านเกษตรกรรมและสิ่งแวดล้อม

เทคนิคพื้นฐานในการศึกษาลักษณะสัณฐานวิทยาและโครงสร้างจุลินทรีย์ การเตรียมอาหารเลี้ยงเชื้อและการเพาะเลี้ยงจุลินทรีย์ การควบคุมจุลินทรีย์ การแพร่กระจายของจุลินทรีย์ในสิ่งแวดล้อม

ชีวเคมีเบื้องต้น ลักษณะโครงสร้าง และหน้าที่ของสารชีวโมเลกุล เอนไซม์ เมแทบอลิซึมของชีวโมเลกุลเมแทบอลิซึมผสมผสานและการควบคุมกระบวนการสังเคราะห์กรดนิวคลีอิกและโปรตีน

บทนำเกี่ยวกับปฏิบัติการทางด้านชีวเคมีทั่วไป สเปกโทรโฟโตมิตรี คาร์โบไฮเดรท ลิพิด กรดอะมิโน โปรตีน เอนไซม์ จลนศาสตร์ของเอนไซม์ กรดนิวคลีอิก และเมแทบอลิซึมของคาร์โบไฮเดรท

ความสำคัญของกระบวนการหมัก จลนศาสตร์การเจริญของจุลินทรีย์ การเตรียมจุลินทรีย์และอาหารเลี้ยงเชื้อสำหรับการหมักในอุตสาหกรรม การออกแบบถังหมัก การควบคุมการหมักหลักการเก็บเกี่ยวผลิตภัณฑ์หมัก การแยกสารชีวภาพและการทำให้บริสุทธิ์ผลิตภัณฑ์ชีวภาพในระดับห้องปฏิบัติการและระดับอุตสาหกรรมการกรอง การปั่นเหวี่ยง การสกัด การดูดซับ การตกตะกอนและการทำให้บริสุทธิ์โดยวิธีโครมาโตกราฟี การทำผลิตภัณฑ์ให้แห้ง

ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับวิศวกรรมกระบวนการชีวภาพ การแปลงหน่วย สมดุลมวลสาร มวลสารสัมพันธ์ในกระบวนทางชีวภาพ สมดุลพลังงาน การถ่ายเทความร้อน กลศาสตร์ของไหล แบบจำลองทางคณิตศาสตร์ของการหมัก

หลักการและวิธีการเพาะเลี้ยงเซลล์และเนื้อเยื่อ การนำเซลล์หรือเนื้อเยื่อไปใช้ในการวิจัยทางการแพทย์ เพื่อสุขภาพ การเพาะเลี้ยงเซลล์เพื่อผลิตโปรตีนหรือโมเลกุลสำคัญเพื่อนำมาใช้ทางเทคโนโลยีชีวภาพ และบทปฏิบัติการและประสบการณ์ที่สอดคล้องกัน

การตรวจและวิเคราะห์ดีเอนเอและอาร์เอนเอด้วยเจลอิเล็กโตรโฟรีซิส เทคนิคสำหรับการแยกและทำบริสุทธิ์ดีเอ็นเอ การถ่ายดีเอ็นเอ การออกแบบไพร์เมอร์ ปฏิกิริยาลูกโซ่พอลิเมอเรส การวิเคราะห์ปริมาณดีเอ็นเอ การวิเคราะห์การแสดงออกของยีน ชีวสารสนเทศ และความปลอดภัยทางชีวภาพ

ทรัพยากรธรรมชาติ การถ่ายภาพและการเก็บข้อมูล การท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์ ชุมชนต้นแบบและการท่องเที่ยวที่ยั่งยืน การสื่อสารเชิงวิทยาศาสตร์กับสาธารณะ การใช้นวัตกรรมทางเทคโนโลยีชีวภาพในการแก้ปัญหาชุมชนและการท่องเที่ยว

ทักษะการเรียนรู้ตลอดชีวิตในมหาวิทยาลัย สมรรถนะที่สำคัญในการประกอบอาชีพทางเทคโนโลยีชีวภาพ ความคาดหวังของบัณฑิตเทคโนโลยีชีวภาพ ห่วงโซ่คุณค่าของธุรกิจเทคโนโลยีชีวภาพ ระเบียบและกฏหมายเบื้องต้นในการทำธุรกิจด้านเทคโนโลยีชีวภาพ มาตรฐานห้องปฏิบัติการเบื้องต้น ความปลอดภัยด้านสารเคมี การคำนวณและการเตรียมสารเคมี หลักการและเทคนิคสำหรับการใช้เครื่องมือพื้นฐาน

ความหมายและประเภทของนวัตกรรม ทฤษฎีการแก้ปัญหาเชิงประดิษฐกรรม (TRIZ; Theory of Inventive Problem Solving) เพื่อต่อยอดความคิดสร้างสรรค์ในธุรกิจเทคโนโลยีชีวภาพที่สนใจ

ตัวอย่างธุรกิจชีวภาพ จริยธรรมทางธุรกิจ กฎการเป็นผู้ประกอบการเทคโนโลยีสมัยใหม่ แผนธุรกิจ แผนการตลาด แผนการเงิน

ความสำคัญของวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีในอุตสาหกรรม ประเภทโรงงานอุตสาหกรรม ความปลอดภัยในโรงงานอุตสาหกรรม มาตรฐานอุตสาหกรรม อุตสาหกรรมสีเขียว ความรับผิดชอบต่อสังคมและชุมชนอย่างยั่งยืน

ที่มาและความสำคัญของเศรษฐกิจชีวภาพ มุมมองทางด้านเศรษฐกิจชึวภาพจากภาคเอกชนและภาคประชาชน โอกาสและอุปสรรคในการได้เข้าทำงานด้านอุตสาหกรรมที่เกี่ยวข้องกับเศรษฐกิจชีวภาพ

การเตรียมและประเมินทักษะขั้นต้นสำหรับการทำงานร่วมกับภาคอุตสาหกรรม ผู้ประกอบการ หน่วยงานรัฐบาล และชุมชนท้องถิ่น

การฝึกปฏิบัติงานวิจัยในห้องปฏิบัติการ แนวทางการเขียนแผนงานวิจัย ระเบียบวิธีวิจัย การนำเสนอเค้าโครงงานวิจัย วิจัยและพัฒนานวัตกรรมหรือองค์ความรู้ใหม่เพื่อใช้แก้ปัญหาทางเทคโนโลยีชีวภาพ

การฝึกปฏิบัติงานในหน่วยงานของรัฐบาล เอกชนหรือหน่วยงานระหว่างประเทศที่ได้รับการรับรอง

การฝึกปฏิบัติงานในหน่วยงานของรัฐบาล เอกชนหรือหน่วยงานระหว่างประเทศที่ได้รับการรับรองที่ดำเนินการต่อเนื่อง

การฝึกผู้ประกอบการที่ขับเคลื่อนด้วยนวัตกรรม การสร้างทีม การพัฒนาคุณค่าที่ส่งมอบ การจัดกลุ่มฐานลูกค้า การวางแผนการเงิน การวิจัยตลาด การทดสอบสินค้าเริ่มต้น และการนำเทคโนโลยีเข้าสู่ตลาด

การฝึกปฏิบัติงานในชุมชน การนำองค์ความรู้ทางเทคโนโลยีชีวภาพลงไปถ่ายทอดสู่ชุมชนท้องถิ่น การแก้ปัญหาชุมชนด้วยนวัตกรรมทางเทคโนโลยีชีวภาพ

คุณสมบัติพื้นฐานทางโครงสร้างและเคมีของกรดอะมิโน โปรตีน และเอนไซม์

Basic Spectrocopy and Liquid Chromatography Techniques เทคนิคสเปคโทรโฟโตเมทรี เทคนิคสเปกโทรฟลูออโรเมทรี เทคนิคโครมาโตกราฟีแบบของเหลว

เทคนิคการสกัดและเตรียมโปรตีนและเอนไซม์สำหรับการวิเคราะห์ เทคนิคการวิเคราะห์โปรตีนและเอนไซม์เชิงปริมาณด้วยวิธีทางสเปกโตรโฟโตเมตรีและคัลเลอริเมตรี การวิเคราะห์ปริมาณโปรตีนและเอนไซม์ตัวอย่างจากอุตสาหกรรมชีวภาพ การทดสอบเอนไซม์ และจลนศาสตร์เอนไซม์

ทคนิคโครมาโทกราฟีแบบคอลัมน์ เทคนิคโปรตีนเจลอิเล็กโทรโฟรีซิส

การแยกและการทำบริสุทธิ์โปรตีนและเอนไซม์ด้วยวิธีการตกตะกอน การปั่นเหวี่ยง การทำไดอะไลซิส การทำโครมาโตกราฟีแบบคอลัมน์ และการเพิ่มความเข้มข้นด้วยการกรองขั้นสูง

เทคโนโลยีการตรึงเอนไซม์ ตัวตรวจวัดทางชีวภาพ การวิจัยและพัฒนาเอนไซม์และตัวเร่งทางชีวภาพ เทคนิคการแยกและทำบริสุทธิ์โปรตีนในระดับอุตสาหกรรม การศึกษาดูงานการแยกและทำบริสุทธิ์โปรตีนในห้องปฏิบัติการชั้นสูงและในอุตสาหกรรมชีวภาพ

กายวิภาคและสรีรวิทยาของปาล์มน้ำมัน สายพันธุ์และการปรับปรุงพันธุ์ปาล์มน้ำมัน การปลูกและดูแลรักษาปาล์มน้ำมัน การให้ปุ๋ยปาล์มน้ำมัน

โรคและศัตรูของปาล์มน้ำมัน เทคโนโลยีการป้องกันและควบคุมโรคและศัตรูปาล์มน้ำมัน

การวิเคราะห์ผลผลิตปาล์มน้ำมัน การควบคุมคุณภาพผลผลิตปาล์มน้ำมัน เทคโนโลยีการเพิ่มผลผลิตปาล์มน้ำมัน เทคโนโลยีการเก็บเกี่ยวผลปาล์มน้ำมัน

กายวิภาคและสรีรวิทยาของผลปาล์มน้ำมัน สารชีวโมเลกุลในผลปาล์มน้ำมัน องค์ประกอบและคุณสมบัติของน้ำมันปาล์ม

การสกัดน้ำมันปาล์ม กระบวนการผลิตน้ำมันปาล์ม กระบวนการกลั่นบริสุทธิ์น้ำมันปาล์ม

การแปรรูปน้ำมันปาล์มด้วยกระบวนการทางเคมี การภาพ และชีวภาพ การแยกส่วนลิปิด ปฏิกิริยาอินเทอร์เอสเทอริฟิเคชั่น กระบวนการผลิตกรดไขมันและแอลกอฮอล์แบบไขมัน กระบวนการผลิตไบโอดีเซลและกลั่นกลีเซอรีน การเติมไฮโดรเจนในน้ำมันปาล์ม กระบวนการผลิตไขมันพืชและมาการีน

การสกัดน้ำมันเมล็ดปาล์มด้วยเครื่องและตัวทำละลาย คุณสมบัติทางเคมีและชีวภาพของน้ำมันเมล็ดปาล์มและกากเมล็ดปาล์ม การใช้ประโยชน์จากกากเมล็ดปาล์ม

การจำแนกชนิดของของเหลือทิ้งจากอุตสาหกรรมปาล์มน้ำมัน องค์ประกอบและคุณสมบัติทางเคมีและชีวเคมีของของเหลือทิ้งจากอุตสาหกรรมปาล์มน้ำมัน เทคโนโลยีและแนวทางการใช้ประโยชน์จากของเหลือทิ้งจากอุตสาหกรรมปาล์มน้ำมัน

กายวิภาคและสรีรวิทยาพืชพลังงาน สายพันธุ์และการปรับปรุงพันธุ์พืชฟลังงาน เทคโนโลยีการปลูกพืช การควบคุมโรคและศัตรูพืช การผลิตปุ๋ยชีวภาพจากชีวมวล

การออกแบบระบบควบคุมอัตโนมัติและการประยุกต์ทางด้านการเกษตร เทคโนโลยีหุ่นยนต์เพื่อการเกษตร เทคโนโลยีการสำรวจระยะไกลและเทคโนโลยีอากาศยานไร้คนขับเพื่อการเกษตร

เมแทบอลิซึมและการควบคุมเมแทบอลิซึมของจุลินทรีย์ โครงสร้างของจุลินทรีย์ การเจริญของจุลินทรีย์ ปัจจัยที่เกี่ยวข้องกับการเจริญ การควบคุมการเจริญของจุลินทรีย์

โครงสร้างและองค์ประกอบของสารพันธุกรรมของจุลินทรีย์ หลักการถ่ายทอดทางพันธุกรรมของจุลินทรีย์ การกลายพันธุ์ในจุลินทรีย์ บทบาทของจุลินทรีย์ในพันธุวิศวกรรม โครงการจีโนมของจุลินทรีย์และชีวสารสนเทศเบื้องต้น

ความรู้พื้นฐานเกี่ยวกับสาหร่ายขนาดเล็กที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจ แยกสาหร่ายขนาดเล็กจากแหล่งดินและน้ำ เพาะเลี้ยงสาหร่ายขนาดเล็กในห้องปฏิบัติการและพื้นที่กลางแจ้ง

หลักการใช้เทคนิคทางเทคโนโลยีชีวภาพในการปรับปรุงกระบวนการผลิตสัตว์ การปรับปรุงพันธุ์สัตว์ การป้องกันรักษาโรคในสัตว์ การใช้เทคนิคการเพาะเลี้ยงเซลล์สัตว์มาช่วยในการผลิตสัตว์ การโคลนนิ่ง การย้ายฝากตัวอ่อน การใช้สัตว์เป็นแหล่งผลิตแอนติบอดีหรือสารโปรตีนที่ใช้ในมนุษย์ การใช้ดีเอ็นเอเทคโนโลยีในการผลิตสัตว์ดัดแปรพันธุกรรม เพื่อการสร้างอวัยวะทดแทนสำหรับมนุษย์

พระราชบัญญัติอาหาร หลักเกณฑ์วิธีการที่ดีในการผลิต มาตรฐานอาหาร เกณฑ์ทางจุลชีววิทยาในอาหาร อาหารควบคุมเฉพาะ คุณภาพหรือมาตรฐานอาหารควบคุมเฉพาะ ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร อาหารดัดแปรพันธุกรรม การใช้จุลินทรีย์โพรไบโอติกในอาหาร พระราชบัญญัติควบคุมคุณภาพอาหารสัตว์ อาหารสัตว์ควบคุมเฉพาะ คุณภาพหรือมาตรฐานของอาหารสัตว์ วัตถุดิบที่เติมในอาหารสัตว์ คุณภาพหรือมาตรฐานของเครื่องมือหรือสถานที่ใช้ในการผลิต การขายและการเก็บรักษาอาหารสัตว์

เข้าใจหลักการสกัดสารชีวภาพที่ต้องการจากสาหร่ายขนาดเล็กที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจที่ทดลองเพาะเลี้ยง วิเคราะห์หาปริมาณและชนิดของสารชีวภาพที่สกัดได้จากสาหร่ายขนาดเล็กที่ทดลองเพาะเลี้ยง

แอนติบอดี บทบาทของแอนติบอดีในการตรวจวิเคราะห์ สมบัติของแอนติเจนและแอนติบอดี พอลีโคลนอลแอนติบอดี โมโนโคลนอลแอนติบอดี เทคนิคทางแอนติบอดีสำหรับตรวจวัดเชิงคุณภาพ และเชิงปริมาณ เทคนิคอิมมูโนดิฟฟิวชั่น ดอทบลอท เวสเทิร์นบลอท อิมมูโนฮีสโตเคมิสทรี และเทคนิคอิไลซ่า

ความรู้พื้นฐานเกี่ยวกับระบบภูมิคุ้มกันที่เกี่ยวข้องกับการสร้างแอนติบอดี เซลล์และอวัยวะที่เกี่ยวข้องกับการสร้างแอนติบอดี การเตรียมแอนติเจน การกระตุ้นให้สัตว์ทดลองสร้างแอนติบอดี การผลิตพอลิโคลนอลแอนติบอดี เทคนิคการหลอมเซลล์ เพื่อผลิตโมโนโคลนอลแอนติบอดี การตรวจความจำเพาะของแอนติบอดีโดยเทคนิค ดอทบลอท เวสเทิร์นบลอท อิมมูโนฮีสโตเคมิสทรี การวัดปริมาณโปรตีนแบบจำเพาะโดยเทคนิค ELISA และชุดแถบทดสอบโดยเทคนิคอิมมูโนโครมาโตกราฟี

การพัฒนาเทคนิคดอทบลอท เวสเทิร์นบลอท อิไลซ่า และ ชุดแถบทดสอบโดยเทคนิคอิมมูโนโครมาโตกราฟี ในการตรวจสอบแอนติเจน หรือแอนติบอดีในตัวอย่างส่งตรวจ การเตรียมตัวอย่าง อุณหภูมิและระยะเวลาในการบ่มที่เหมาะสม การตรวจสอบผล และการแปลผล

กรณีศึกษา การใช้เทคนิคทางแอนติบอดีในการตรวจสอบ เช่น การตรวจสอบเชื้อก่อโรคในสารคัดหลั่ง และความผิดปกติของเนื้อเยื่อในวงการแพทย์ การตรวจสอบการปนเปื้อนของจุลินทรีย์ในวงการอาหาร การตรวจสอบการปนเปื้อนของสารเคมีหรือยาปฏิชีวนะในเนื้อหมูและอาหารแช่แข็ง การตรวจสอบการปนเปื้อนในสิ่งแวดล้อม การใช้แอนติบอดีที่จำเพาะต่อตัวชี้วัดทางชีวภาพ สำหรับวิเคราะห์เพื่อประเมินการปนเปื้อนของสิ่งแวดล้อม

ซลล์และจีโนม การจำลอง การซ่อมแซม และการแลกเปลี่ยนชิ้นส่วนดีเอ็นเอ กลไกทางพันธุศาสตร์จากดีเอ็นเอสู่โปรตีน การควบคุมการแสดงออกของยีน โครงร่างของเซลล์และองค์ประกอบภายในเซลล์ การคัดแยกและขนส่งโปรตีน การแปลงพลังงาน การสื่อสารของเซลล์ วัฏจักรเซลล์ และเซลล์ต้นกำเนิด

หลักการในการสร้างดีเอ็นเอสายผสม ดีเอ็นเอพาหะและพลาสมิด เอนไซม์ตัดจำเพาะ การสร้างดีเอ็นเอสายผสม การคัดเลือกดีเอ็นเอสายผสม การจัดการทางพันธุกรรมในแบคทีเรีย ยีสต์ และพืช

เทคนิคการตรวจสอบการแสดงออกของยีน ปฏิกิริยาลูกโซ่พอลิเมอเรสแบบย้อนกลับ การหาลำดับดีเอ็นเอ จีโนมิกส์ ทรานสคริปโตมิกส์ และโปรตีโอมิกส์

กฎระเบียบในการกํากับดูแลควบคุมความปลอดภัยทางชีวภาพ การประเมินความเสี่ยง แนวทางปฏิบัติและการฝึกปฏิบัติเพื่อความปลอดภัยทางชีวภาพ

ความสำคัญและแหล่งที่มาของอาหาร ลักษณะและคุณภาพของวัตถุดิบอาหาร การเสื่อมเสียของอาหาร หลักการแปรรูปผลิตภัณฑ์อาหาร วัตถุเจือปนในอาหาร และบรรจุภัณฑ์อาหาร

ทคโนโลยีของกระบวนการผลิตอาหารหมัก ปัจจัยต่าง ๆ ที่มีความสำคัญในการผลิต อาหารหมัก วัตถุดิบ จุลินทรีย์ที่เกี่ยวข้อง กระบวนการผลิต และผลิตภัณฑ์อาหารหมัก เทคนิคการหมักโดยเชื้อจุลินทรีย์ โดยใช้วัตถุดิบต่าง ๆ เช่น นม เนื้อสัตว์ ธัญพืช ผักและผลไม้ การทัศนศึกษาโรงงานอุตสาหกรรมอาหารหมัก

การแบ่งประเภทและชนิดของเครื่องดื่มที่ผ่านการหมัก จุลชีววิทยาและชีวเคมีของการหมักเครื่องดื่ม เทคโนโลยีการผลิตเครื่องดื่มประเภทมีคาเฟอีน เทคโนโลยีการผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หมัก และกลั่น การทัศนศึกษาโรงงานเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

หลักการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร หลักการเบื้องต้นในการทดสอบผลิตภัณฑ์อาหาร วิธีการที่ใช้ในการทดสอบและประเมินคุณภาพผลิตภัณฑ์อาหารโดยวิธีทางประสาทสัมผัส ความสำคัญของการสุขาภิบาลในการผลิตอาหาร

บทบาทของการพัฒนาผลิตภัณฑ์ ขั้นตอนการพัฒนาผลิตภัณฑ์ หลักการและประโยชน์ของการพัฒนาผลิตภัณฑ์

หลักการเทคโนโลยีชีวภาพในการผลิตและพัฒนากระบวนการผลิตที่มีประสิทธิภาพและทันสมัยสำหรับ อุตสาหกรรมชีวภาพ ได้แก่ อุตสาหกรรมการผลิตแอลกอฮอล์สำหรับเชื้อเพลิงและเครื่องดื่ม อุตสาหกรรมการผลิตกรดอะมิโน อุตสาหกรรมการผลิตกรดอินทรีย์ อุตสาหกรรมการผลิตโปรตีนเซลล์เดียว อุตสาหกรรมการผลิตเอนไซม์ อุตสาหกรรมการผลิตยาปฏิชีวนะและชีวภัณฑ์ การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีชีวภาพในการจัดการสิ่งแวดล้อม การต่อยอดงานวิจัยเพื่อการพัฒนาธุรกิจ

จุลินทรีย์ที่เกี่ยวข้องในอุตสาหกรรมอาหาร การเสื่อมเสียและการถนอมอาหาร เทคโนโลยีชีวภาพเพื่อการผลิตสารเจือปนในอาหาร หรือ สารปรุงแต่งอาหาร การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีชีวภาพใน อุตสาหกรรมอาหาร ความปลอดภัยของอาหารที่ได้จากการประยุกต์เทคโนโลยีชีวภาพ มาตรฐานการผลิตในอุตสาหกรรมอาหาร

จุลชีววิทยาและชีวเคมีของการผลิตเอทานอล สารตั้งต้นเพื่อผลิตเอทานอลระดับ อุตสาหกรรมและกระบวนจัดการวัตถุดิบก่อนการผลิต ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการหมักเอทานอล กระบวนการหมักของการผลิตเอทานอลและผลพลอยได้ การคำนวณและการวิเคราะห์ที่เกี่ยวข้องกับประสิทธิภาพการผลิตเอทานอล เทคนิคในการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตเอทานอล และการผลิตไบโอบิวทานอล

โครงสร้างของพอลิเมอร์ชีวภาพชนิดต่าง ๆ กรรมวิธีสังเคราะห์พอลีเมอร์ชีวภาพ โดยวิธีการทางเคมีและจากจุลินทรีย์ การใช้ประโยชน์จากพอลีเมอร์ชีวภาพ

การบริหารจัดการกระบวนการผลิตอย่างยั่งยืน เทคนิคการใช้วัตถุดิบราคาถูก การควบคุมคุณภาพของผลิตภัณฑ์ทางชีวภาพ การจัดการระบบการผลิตในอุตสาหกรรม และ เศรษฐศาสตร์กระบวนการผลิต

โครงสร้างและหน้าที่ของระบบนิเวศ ถิ่นที่อยู่ วัฏจักรของสสารและพลังงาน ห่วงโซ่อาหารและสายใยอาหาร สมดุลในระบบนิเวศ อิทธิพลของสิ่งแวดล้อมต่อการคงตัวของสังคม การปรับตัวของสิ่งมีชีวิตต่อการเปลี่ยนแปลงของสิ่งแวดล้อม ตลอดจนวิวัฒนาการของสิ่งมีชีวิต และเพื่อให้สอดคล้องกับทฤษฎีที่ศึกษาจากสภาพความเป็นจริงในธรรมชาติ โดยมีการศึกษาดูงานนอกสถานที่

หลักการและเทคนิคการตรวจวิเคราะห์คุณภาพของสิ่งแวดล้อมทางห้องปฏิบัติการ ทั้งทางด้านกายภาพ เคมี และชีวภาพ ที่ใช้เป็นมาตรฐานในการตรวจวิเคราะห์ การอ่านและแปลผลที่ถูกต้อง มีการศึกษาดูงานนอกสถานที่

การใช้เทคโนโลยีชีวภาพกับสิ่งแวดล้อม การตรวจสอบทางสิ่งแวดล้อม การบำบัดของเสียจากชุมชน อุตสาหกรรม และเกษตรกรรม การฟื้นฟูสภาพแวดล้อมทางชีวภาพ เทคโนโลยีสะอาด เชื้อเพลิงชีวภาพ เทคโนโลยีสะอาด การควบคุมและการป้องกันมลพิษ

หลักการบำบัดน้ำเสียทางชีวภาพ การบำบัดน้ำเสียจากชุมชน จากโรงงานอุตสาหกรรม และจากเกษตรกรรม การบำบัดน้ำเสียทางกายภาพ เคมี และชีวภาพ ระบบบำบัดน้ำเสียแบบใช้อากาศ ระบบตะกอนเร่ง ระบบโปรยกรอง ระบบจานหมุนชีวภาพ บ่อธรรมชาติ และระบบบำบัดน้ำเสียแบบไม่ใช้อากาศ การจัดการกากตะกอน การเลือกใช้ระบบบำบัดน้ำเสียที่เหมาะสม ศึกษาดูงานนอกสถานที่

แหล่งที่มา องค์ประกอบ และคุณสมบัติของขยะและสิ่งปฏิกูล น้ำเสีย สารพิษ และขยะอันตราย กฎหมายและข้อบังคับที่เกี่ยวข้อง การจัดการของเสียที่แหล่งกำเนิด การเก็บรวบรวม การขนส่ง การกำจัด และการบำบัด เทคโนโลยีในการป้องกันและควบคุม มาตรฐานระบบการจัดการสิ่งแวดล้อมที่ใช้อยู่ในปัจจุบัน การใช้วิธีการทางเทคโนโลยีชีวภาพในการกำจัดหรือลดมลพิษ ณ แหล่งกำเนิด การปรับเปลี่ยนวิธีการผลิต การปรับเปลี่ยนเทคโนโลยี และการเปลี่ยนวัตถุดิบ

บทบาท และการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีชีวภาพเพื่อการผลิตพลังงานจากวัตถุดิบ ชีวภาพและวัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตร การผลิตพลังงานจากกระบวนการสังเคราะห์แสงและ กระบวนการหมัก การผลิตเชื้อเพลิงคุณภาพสูงจากชีวมวล และการน าเทคโนโลยีชีวภาพมาใช้ใน การผลิตพลังงาน

หลักการพื้นฐานของกระบวนการการย่อยสลายสารอินทรีย์ในสภาวะไม่ใช้อากาศ จุลชีววิทยาและชีวเคมีของการย่อยสลายแบบไม่ใช้อากาศ ปัจจัยแวดล้อม จนลศาสตร์ ถังปฏิกรณ์แบบไม่ใช้อากาศ การผลิตพลังงานทดแทนทางชีวภาพ มีเทน เอทานอล ไบโอดีเซล ไฮโดรเจน และเซลล์เชื้อเพลิงจุลินทรีย์ ผลิตภัณฑ์มูลค่าเพิ่ม การใช้เทคนิคระดับโมเลกุล การประเมินความคุ้มค่าทางเศรษฐศาสตร์

การศึกษาการบริหารจัดการด้านพลังงานสะอาด กลไกที่ถูกนำมาใช้ ข้อกำหนด กฎเกณฑ์และกฎหมาย ที่คำนึงถึงความสามารถในการรองรับของสิ่งแวดล้อม (Environment Carrying Capacity) ของสถานประกอบการ ระบบองค์กรที่เกี่ยวข้อง เครื่องมือช่วยในการตัดสินใจในการวางแผนการจัดการเพื่อสร้างความสมดุลระหว่างการพัฒนา และการใช้ทรัพยากรธรรมชาติ

ความหมายของปุ๋ยหมัก ปุ๋ยอินทรีย์ ปุ๋ยชีวภาพ ชนิดของปุ๋ยหมัก ปุ๋ยอินทรีย์ ปุ๋ยชีวภาพ บทบาทของปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยชีวภาพที่มีความสำคัญทางการเกษตร การผลิต และการใช้ประโยชน์จากปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยชีวภาพอย่างถูกต้องเหมาะสมทางการเกษตร การศึกษาดูงานนอกสถานที่

การทำงาน การแปลผล และการตรวจสอบความถูกต้องของเครื่องวัดค่าความเป็นกรดด่าง เครื่องวัดความชื้น เครื่องวัดความสว่าง เครื่องวัดค่าการนำไฟฟ้า และเครื่องวัดค่าออกซิเจนละลายน้ำ

โครงสร้างและหน้าที่ของส่วนต่าง ๆ ของพืช การลำเลียงน้ำ สารควบคุมการเจริญเติบโตพืช ผลของธาตุอาหารและแสงต่อการเจริญเติบโตพืช การตอบสนองต่อสิ่งแวดล้อมของพืช และการสืบพันธุ์

นิยามทางไฟฟ้า ตัวต้านทานและวงจรไฟฟ้ากระแสตรง ตัวจุไฟฟ้าและตัวเหนี่ยวนำ หลักการเฟเซอร์ วงจรไฟฟ้ากระแสสลับ กำลังไฟฟ้า รีเลย์ สายไฟและตัวเชื่อมต่อ มอเตอร์และเจนเนอเรเตอร์ ไดโอด อุปกรณ์ส่องสว่าง โซล่าร์เซลล์และแหล่งจ่ายไฟพื้นฐาน ปฎิบัติการไฟฟ้าสำหรับการเกษตร

อุปกรณ์สำหรับเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อพืช การออกแบบห้องเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ เทคนิคปลอดเชื้อ การเตรียมสารละลายธาตุอาหารพืช การใช้สารควบคุมการเจริญเติบโตพืช การเหนี่ยวนำเนื้อเยื่อพืช การเพิ่มจำนวนพืชในหลอดทดลอง และการปรับสภาพพืชเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ

การเตรียมสารละลายธาตุอาหาร วัสดุปลูก รางปลูก ระบบให้น้ำและอากาศ ระบบแสงสว่าง การเพาะเลี้ยงต้นกล้า และการดูแลระบบไฮโดรโปนิกส์

การใช้อุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์สำหรับการเกษตรสมัยใหม่ ดิจิทัลแพลทฟอร์มและอุปกรณ์เชื่อมต่ออินเทอร์เน็ทสำหรับการเกษตร ระบบฐานข้อมูลออนไลน์และแอพพลิเคชันทางการเกษตร

การผลิตปุ๋ยเคมีและปุ๋ยอินทรีย์ การให้น้ำและการใส่ปุ๋ย การป้องกันและกำจัดโรคและแมลงศัตรูพืชโดยวิธีทางกายภาพ เคมี และชีวภาพ การผลิตสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ และการผลิตปุ๋ยชีวภาพจากวัตถุดิบเหลือทิ้งทางการเกษตร

ระบบสารสนเทศภูมิศาสตร์ ระบบดาวเทียมนำร่องโลก การประยุกต์ระบบสารสนเทศภูมิศาสตร์ในด้านการสำรวจทรัพยากรด้านการเกษตร การสำรวจระยะไกล การวิเคราะห์พื้นที่และการจัดการทรัพยากรน้ำเพื่อการเกษตร

เกษตรแม่นยำ โรงงานผลิตพืช การตรวจสอบย้อนกลับ มาตรฐานทางการเกษตร การเป็นผู้ประกอบการเกษตร วิสาหกิจเกษตรแปลงใหญ่ นวัตกรรมทางการเกษตรสมัยใหม่

องค์ประกอบของโรงงานผลิตพืช เทคโนโลยีสำหรับควบคุมระบบน้ำ แสงสว่าง ความชื้น อุณหภูมิ และธาตุอาหาร ผลของคุณภาพแสงและความเข้มแสงต่อการเจริญเติบโตของพืช การควบคุมพืชโดยใช้สารควบคุมการเจริญเติบโตพืช

การนำจุลินทรีย์มาใช้ในด้านอุตสาหกรรม เกษตรกรรม การแพทย์ เทคโนโลยีเอนไซม์ สิ่งแวดล้อม และพลังงานทดแทน

การผลิตผลิตภัณฑ์ทางเทคโนโลยีชีวภาพจากจุลินทรีย์ที่มีมูลค่า ผลิตภัณฑ์ทางเทคโนโลยีชีวภาพในชีวิตประจำวันด้านอุตสาหกรรม ด้านการเกษตร ด้านการแพทย์ ด้านพลังงาน และด้านสิ่งแวดล้อม สภาวะและกระบวนการทางเทคโนโลยีชีวภาพของผลิตภัณฑ์ แนวทางการนำเทคโนโลยีมาประยุกต์เพื่อสร้างผลิตภัณฑ์ในปัจจุบันและอนาคตอย่างยั่งยืน ศึกษาดูงานนอกสถานที่

อนุกรมวิธานของแบคทีเรีย ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับแอคติโนแบคทีเรีย การคัดแยกแอคติโนแบคทีเรีย การจัดจำแนกแอคติโนแบคทีเรียโดยอาศัยลักษณะฟีโนไทป์ ลักษณะอนุกรมวิธานเคมี และลักษณะทางจีโนไทป์ และการใช้ประโยชน์จากแอคติโนแบคทีเรียในทางการแพทย์ เกษตร และอุตสาหกรรม

การเตรียมตัวอย่าง การคัดแยกแบคทีเรีย การเก็บรักษาสายพันธุ์แบคทีเรีย การวิเคราะห์ลักษณะทางสัณฐานวิทยา การวิเคราะห์องค์ประกอบของเซลล์ การวิเคราะห์ความสัมพันธ์ทางสายวิวัฒนาการ และการระบุชนิดของแบคทีเรีย

ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ธรรมชาติ ผลิตภัณฑ์ชีวภาพจากจุลินทรีย์และพืช ประเภทของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ การประยุกต์สารผลิตภัณฑ์ธรรมชาติในอุตสาหกรรมอาหาร การแพทย์ การเกษตร และเครื่องสำอาง

กระบวนการผลิตสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพจากจุลินทรีย์และพืช กระบวนการสกัด การแยก การทำให้บริสุทธิ์ และการพิสูจน์โครงสร้างของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ

วิธีการทดสอบฤทธิ์ทางชีวภาพต่างๆ ของสารออกฤทธิ์จากจุลินทรีย์และพืช

องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ด้านสุขภาพและความงาม และผลิตภัณฑ์ต่างๆ ที่เกี่ยวข้อง การตั้งตำรับผลิตภัณฑ์ การสร้างแบรนด์ การตลาด การควบคุมคุณภาพและมาตรฐานผลิตภัณฑ์

ทักษะและมุมมองความเป็นผู้ประกอบการ นวัตกรรม ดิจิทัลเทรนด์ การจัดการและการออกแบบธุรกิจทั้งในประเทศและต่างประเทศ การตลาด การบริหารการเงิน การจัดการโลจิสติกส์และห่วงโซ่อุปทาน การจัดการองค์กรและความแตกต่างทางวัฒนธรรม

กลยุทธ์10P ศึกษาและวิเคราะห์กลยุทธ์การตลาดจากแผนธุรกิจ วิเคราะห์กลยุทธ์การตลาดของธุรกิจที่ประสบความสำเร็จ

ระบบนิเวศของสิ่งมีชีวิตทะเลที่มีผลต่อการสร้างหรือผลิตสารที่มีประโยชน์ รูปแบบการผลิต การเปลี่ยนแปลงของสารในสิ่งมีชีวิตในทะเล การอยู่รอด การหาอาหาร การสืบพันธุ์ กระบวนการสกัดและวิธีการศึกษา

ประเภทของสารเคมีจากสิ่งมีชีวิตในทะเล การประยุกต์ใช้ การทดลอง และการตลาด

การใช้เทคโนโลยีชีวภาพในการดูแลสุขภาพสัตว์น้ำ เทคนิคการตรวจรักษาโรคสัตว์น้ำโดยใช้เทคนิคทางแอนติบอดีเทคนิคทางชีวโมเลกุล หรือเทคนิคเฉพาะ การทำวัคซีนในสัตว์น้ำ เทคโนโลยีชีวภาพกับการผลิตและการตรวจสอบคุณภาพอาหารทะเล การเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อของสัตว์ทะเล เทคโนโลยีชีวภาพตรวจสอบสิ่งแวดล้อมทางทะเล

การเพาะเลี้ยงและการใช้ประโยชน์สาหร่ายขนาดใหญ่ สาหร่ายขนาดเล็ก และไซยาโนแบคทีเรีย เทคนิคและวิธีการทางเทคโนโลยีชีวภาพเพื่อศึกษาสาหร่าย

นำเสนอและอภิปรายงานวิจัยเทคโนโลยีชีวภาพทางทะเล

พลังงานชีวมวล กระบวนการแปรรูปชีวมวล เทคโนโลยีพลังงานชีวมวล

เทคโนโลยีการผลิตก๊าซชีวภาพ ระบบการผลิตและการใช้ก๊าซชีวภาพ กฏหมายและความปลอดภัยในการผลิตก๊าซชีวภาพ

เทคนิคการวัด ตรวจสอบ และวิเคราะห์พารามิเตอร์พลังงาน การควบคุมประสิทธิภาพกระบวนการผลิตพลังงาน

การควบคุมการเดินเครื่องโรงไฟฟ้าพลังงานชีวภาพ การบำรุงรักษาและตรวจซ่อมระบบโรงไฟฟ้า การพัฒนาระบบการผลิตไฟฟ้าให้มีประสิทธิภาพ

หลักปฏิบัติเพื่อความปลอดภัย เครื่องมือวัดและทดสอบความปลอดภัย มาตรฐานความปลอดภัยและกฏหมายที่เกี่ยวข้อง

การวิเคราะห์และจัดทำแผนธุรกิจพลังงาน โมเดลการทำสัญญาธุรกิจพลังงาน แนวปฏิบัติที่ดีในการบริหารธุรกิจพลังงาน ตัวอย่างและข้อเสนอแนะจากธุรกิจพลังงานชีวภาพที่ประสบความสำเร็จ

องค์ประกอบและหลักการทำงานของเครื่องแก๊สโครมาโตกราฟ การแยกและวิเคราะห์ตัวอย่างโดยใช้เทคนิคแก๊สโครมาโตกราฟี การดูแลรักษาเครื่องแก๊สโครมาโตกราฟ

องค์ประกอบและหลักการทำงานของเครื่องโครมาโตกราฟีของเหลวแบบแรงดันสูง การแยกและวิเคราะห์ตัวอย่างโดยใช้เทคนิคโครมาโตกราฟีของเหลวแบบแรงดันสูง การดูแลรักษาเครื่องโครมาโตกราฟของเหลวแบบแรงดันสูง

องค์ประกอบและหลักการทำงานของเครื่องทำแห้งแบบแช่เยือกแข็ง การเลือกและการเตรียมตัวอย่าง การดูแลรักษาเครื่องทำแห้งแบบแช่เยือกแข็ง

องค์ประกอบและหลักการทำงานของเครื่องอะตอมมิกแอบซอร์พชั้นสเปกโทรมิเตอร์ การเตรียมและการย่อยตัวอย่าง การดูแลรักษาเครื่องอะตอมมิกแอบซอร์พชั้นสเปกโทรมิเตอร์